Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Antica famiglia di Chablis, i Michel coltivano i migliori appezzamenti, sia nei Premier Cru che nei Grand Cru. La tenuta è inoltre una delle pochissime a proporre il grand cru Grenouilles, il cui principale produttore rimane la Chablisienne. Dal 1969, la vinificazione avviene in vasche di acciaio inossidabile, per cui i vini qui spesso iniziano la loro evoluzione in bottiglia in modo discreto, ma la loro mineralità si rivela senza difficoltà dopo alcuni anni di invecchiamento.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Lo Chablis 1er Cru Montmain 2017 rivela aromi di mela verde, fiori primaverili e pietre umide. Al palato, il vino è di medio corpo, ampio e morbido, con un cuore succulento e aperto, acidità vivace e un finale preciso. Non possiede la tensione e la densità delle migliori Annate Montmain, ma è un vino affascinante che regalerà grande piacere nel breve periodo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Pur essendo piuttosto incisivo, il Montmains si mostra ancora un po’ riservato: un vino serio e ben strutturato.

Burghound