1jour1vin
21.211 recensioni dei clienti
Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013

Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Il Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes si tinge d'oro per svelare con eleganza un profumo ricco e complesso di frutta matura. Al palato, l'attacco è vinoso, elegante e setoso, esaltato da una bella acidità. Un grande bianco!

Acquista i vini Pascal Clément al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.211 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Pascal Clément

Annata

1er Cru Boudriottes

Annata

2013

Denominazione

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

terreni argilloso-calcarei molto sassosi

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

16 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito color oro pallido con riflessi verdi

Naso

ricco e complesso, con note di frutta matura

Palato

vinosa, elegante, setosa, caratterizzata da una bella vivacità

Servire

a 12°C

Bere da

2017

Bere prima

2025+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene con l'aragosta, il foie gras saltato in padella, il pollo di Bresse con salsa alle spugnole...

Maggiori informazioni su Pascal Clément

Maggiori informazioni su Chassagne-Montrachet

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo vent'anni trascorsi a produrre vino in diverse tenute della Borgogna, Pascal Clément ha fondato la sua azienda di commercio nel 2012, specializzandosi principalmente nei vini bianchi della Côte Chalonnaise e della Côte de Beaune.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER B. Pubblicato su 09/04/2018

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...