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Albert Bichot - Mâcon-Lugny Les Charmes 2022

Albert Bichot - Mâcon-Lugny Les Charmes 2022

89/100

James Suckling

89/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

89/100

Tim Atkin

chardonnay
sauté di vitello con funghi
piacere immediato
grande nome

«Frutta a nocciolo matura, con note di nettarine, mele golden, pere e mango. È corposo e termina con una fresca nota di pietra bagnata. Proveniente dall'altopiano di Mâcon-Lugny. Da bere subito.» (James Suckling 2023)

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Sito valutato
21.156 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Albert Bichot

Cuvée

Les Charmes

Annata

2022

Denominazione

Mâcon-Lugny

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Località denominata "Les Charmes", rinomato altopiano calcareo di 205 ettari, cuore della denominazione Mâcon-Lugny, esposizione sud-sud/est, soleggiamento ottimale, terreni marnosi con argille sabbiose su substrato calcareo.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica e affinamento sui lieviti fini: 80% in vasche di acciaio inox e 20% in botti di rovere.

Allevamento

Per 8-9 mesi in serbatoi di acciaio inox (80%), poi in botti di rovere (20%), su fecce fini.

Occhio

Colore dorato, limpido e brillante

Naso

Intenso e fresco, con note fruttate di pesca e albicocca, arricchite da sentori agrumati.

Bocca

Attacco fresco e ampio, aromatico che riecheggia i sapori al naso, vibrante, con una bella lunghezza intensa e salivante.

Servire

A 11-13°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pollo arrosto, pesce alla griglia, spezzatino di vitello...

Maggiori informazioni su Domaine Albert Bichot

Maggiori informazioni su Mâcon-Lugny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Questa storica azienda fondata nel 1831 è oggi gestita con grande energia da Albéric Bichot, sesta generazione di una famiglia presente in Borgogna fin dal XIII secolo. Affiancato da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di casa borgognona, con vini firmati Bichot in tutte le denominazioni della grande Borgogna, ma anche quattro tenute riccamente dotate di grandi cru: Long-Depaquit per lo Chablisien, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.

Decanter

Decanter

Area valutata Raccomandato

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Questa storica casa di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non ha sempre brillato per la regolarità e la qualità dei suoi vini. Ora le cose sono cambiate. Sotto lo stemma Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), Clos Frantin e Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste strutture dispone dei propri strumenti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale Alain Serveau.

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 89/100

A proposito del vino:

Frutta a nocciolo matura, con note di pesche noci, mele golden, pere e mango. È corposo e termina con una fresca nota di pietra bagnata. Proveniente dall'altopiano di Mâcon-Lugny. Da bere subito.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato (guida 2024) 89/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino valutato (guida 2024) 89/100

A proposito del vino:

Giallo limone medio. Il bouquet offre aromi molto tipici del Mâconnais, solari, meridionali, di chardonnay e frutta. Mantiene tutte le sue promesse, con una buona corposità, un'acidità sufficiente e solo un tocco di moscato nel finale, ma anche note minerali sottostanti.

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