Albert Bichot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château Gris Monopole 2022
95/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
93/100
Tim Atkin
93/100
Bettane & Desseauve
«Una delle nostre scoperte preferite al Wine Paris 2026 e un riconoscimento da parte della stampa per questo 1er Cru monopole di Nuits-Saint-Georges!»
«Proveniente da una piccola tenuta viticola a terrazze di appena pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, traboccante di energia e tensione grazie a una bella acidità e a tannini moderati. Aromi vivaci e decisi di lampone, mirtillo rosso, note minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una struttura compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per aprirsi e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Prodotto con uve coltivate con metodo biologico.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore viola intenso e brillante
Naso
Bouquet di grande eleganza, con sentori di frutti rossi e neri come ciliegia, fragola e ribes nero, intrecciati a sottili note floreali di rosa, violetta e peonia
Palato
Delicato ed elegante, unisce un frutto ricco e corposo a una struttura dai tannini raffinati; distinto, regala una piacevole sensazione di freschezza nel finale, lungo e intenso
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2042
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bella costata di manzo, una coscia d’anatra confit, un camembert arrosto con cipolle...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda, fondata nel 1831, è oggi guidata con grande slancio da Albéric Bichot, rappresentante della sesta generazione di questa famiglia la cui presenza in Borgogna risale al XIII secolo. Affiancati da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di casa borgognona, con vini firmati Bichot in tutte le denominazioni della Grande Borgogna, ma anche quattro tenute ricche di splendidi cru: Long-Depaquit per lo Chablis, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Valutato Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda vinicola di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non si è sempre distinta per la costanza e la qualità dei suoi vini. Ormai le cose sono cambiate radicalmente. Sotto il marchio Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), il Clos Frantin e lo Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta del Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta di Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste tenute dispone di propri impianti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale, Alain Serveau.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Ricco e rotondo, questo vino rosso presenta note di ciliegia, melograno, lampone e spezie dolci (come cannella, cumino e cardamomo), con sentori di ferro e violetta. Intenso, con un finale lungo e ricco di frutta e spezie. Da degustare preferibilmente tra il 2026 e il 2042.
Vinous
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Proveniente da una piccola tenuta viticola a terrazze di appena pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, traboccante di energia e tensione grazie a una bella acidità e a tannini moderati. Aromi vivaci e decisi di lampone, mirtillo rosso, note minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una struttura compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per aprirsi e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Prodotto con uve coltivate con metodo biologico. Da degustare preferibilmente a partire dal 2030.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Con un colore dai riflessi violacei, questo Nuits-Garden è di grande accessibilità. I suoi aromi intensi e maturi di frutti neri, succosi e saporiti, evocano i noccioli di prugna nera e la marmellata di mirtilli. Dotato di una struttura dalla precisione chirurgica, il suo palato succoso è armoniosamente incorniciato da un’acidità vivace e da tannini setosi e ben definiti. Questo vino è certificato biologico AB.
PREZZO 1JOUR1VIN
85
.90
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