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Château de Marsannay - Marsannay Champs Perdrix 2023

Château de Marsannay - Marsannay Champs Perdrix 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2022 / 1 clienti)

91/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

Chardonnay
intensità
autentico
velluto
crostacei

« Ancora una splendida interpretazione del terroir di Marsannay, al tempo stesso espressiva e fresca! »

Il Château du Marsannay propone ancora una volta un Champs Perdrix dal profumo esaltante, ricco di intensi sentori di frutta gialla e spezie dolci. La sua rotondità e la consistenza vellutata al palato ne esaltano il fascino delicato, con un finale legnoso e minerale piacevolmente armonioso. Una splendida espressione del terroir!

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Sito valutato
21371 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Marsannay

Annata

Champs Perdrix

Annata

2023

Denominazione

Marsannay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Calcare di Comblanchien, suoli poco profondi e argillosi

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappoli interi, decantazione statica, fermentazione alcolica a bassa temperatura

Allevamento

Per 11 mesi in botti di rovere (di cui il 20% nuove), sulle fecce con rimontaggi

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore dorato limpido e brillante

Naso

Affascinante, con belle note di frutta gialla e spezie

Palato

Attacco morbido, bilanciato dalla mineralità che guida il finale verso un’espressione salina

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare: crostacei, un risotto alle capesante, pollame alla panna...

Maggiori informazioni su Château de Marsannay

Maggiori informazioni su Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Olivier Halley, discendente della famiglia proprietaria di Promodès e azionista di Carrefour, ha acquistato nel 2012 questa tenuta di 40 ettari, di cui 28 a Marsannay, insieme al castello di Meursault, affidandone la direzione a Stéphane Follin-Arbelet. Gli investimenti viticoli, tecnici e in risorse umane che è stato necessario effettuare, poiché la tenuta aveva attraversato un periodo difficile, stanno iniziando a dare i loro frutti. Sylvain Pabion, dopo aver lavorato al Clos Delorme di Bertrand Minchin, è entrato a far parte dello châteaux occupandosi della gestione e dell’accoglienza. Una grande sala ricevimenti può ospitare fino a 350 persone sedute, cosa rara nella Borgogna vinicola.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta dello Ch. de Marsannay si estende su circa 40 ettari. È presente sia nelle denominazioni “villages”, sia nei “1ers crus” che nei “grands crus” della Côte de Nuits. Dal 2012 appartiene alla famiglia Halley, proprietaria anche dello Ch. de Meursault. Sono stati effettuati numerosi investimenti volti al miglioramento della qualità.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

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Recensione e commento della signora MARIE G. Pubblicato l'11/04/2025

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PREZZO 1JOUR1VIN

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