Rodolphe Demougeot - Meursault 2015
16/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«Un Meursault dalla struttura elegante e vivace, caratterizzato da sentori di pietra calda e agrumi, con una vivacità che persiste per tutta la durata in bocca.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2018)
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Naso
che si apre con piacevoli note di brioche
Palato
ricca e cremosa
Servire
a 10-12°C
Bere da
2017
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un pollo alla panna con spugnole, a un tacchino alle castagne, a un filetto di sogliola al burro bianco, al Brillat Savarin...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Un Meursault dalla struttura elegante e vivace, caratterizzato da sentori di pietra calda e agrumi, con una vivacità che persiste per tutta la durata in bocca.
Informazioni sulla tenuta:
Sebbene si sia stabilito nel comune di Meursault nel 1998, Rodolphe Demougeot sviluppa dal 1992 una tenuta il cui nucleo di 7,8 ettari è costituito principalmente da una bella selezione dei cru di Pommard e Savigny-lès-Beaune. I vini rossi, ottenuti da uve accuratamente selezionate, diraspate o meno, vinificate in vasche di cemento, possiedono un'energia che li rende bevibili già in giovane età, con uno stile goloso, particolarmente adatto alla ristorazione e a chi ama bere i vini giovani. I bianchi, dal canto loro, offrono linearità e verticalità.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Rodolphe Demougeot ha fondato la sua tenuta nel 1992. Produce soprattutto vini rossi energici e corposi, che invecchiano molto bene. Oggi si presentano armoniosi, liberi da quei finali aspri che caratterizzavano le Annate .
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES A. Pubblicato su 11/12/2020
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 26/12/2019
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Nota e consiglio di M. ANDREW T. Pubblicato su 24/05/2018
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