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Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

94/100

James Suckling

chardonnay
freschezza
mandorla
1er cru

"Un Montagny dai sapori generosi: frutta bianca e note floreali si mescolano con avidità e freschezza!

"Aromi minerali di pietra focaia, pompelmo, limone a fette, ciottoli umidi di fiume e fiori bianchi. Al palato è vivace, con un'acidità brillante e una bella consistenza. Impreziosito da un leggero tocco fenolico. Un vino da gustare giovane, ma che invecchierà bene. Delizioso. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2025)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Maison Louis Latour

Cuvée

1er Cru La Grande Roche

Annata

2023

Designazione

Montagny 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

I terroir

Terreni gessosi, calcarei e argillosi, situati a circa 30 chilometri a sud di Beaune, pieghe e colline nella parte meridionale della Côte Chalonnaise, roccia calcarea, pendii d'alta quota ben orientati: abbondanza di sole che favorisce la concentrazione dei nutrienti nel terreno.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in vasche d'acciaio inox, a temperatura controllata, 100% malolattica

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in vasche d'acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Giallo pallido, chiaro e brillante

Naso

Delizioso e fruttato, con invitanti sentori di pesca gialla, nocciola fresca e marzapane.

Bocca

Rotondo, con un volume generoso, rivela aromi di marzapane e miele d'acacia e una freschezza deliziosamente vibrante sul finale.

Servire

A 12-14°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con galantina di coniglio, trota alle mandorle, formaggio di pecora...

Ulteriori informazioni su Maison Louis Latour

Ulteriori informazioni su Montagny

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Aromi minerali di pietra focaia, pompelmo, limone a fette, ciottoli umidi di fiume e fiori bianchi. Al palato è vivace, con un'acidità brillante e una bella consistenza. Impreziosito da un leggero tocco fenolico. Un vino da gustare giovane, ma che invecchierà bene. Un vino delizioso. Da bere o da conservare.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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