Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
"Un Montagny dai sapori generosi: frutta bianca e note floreali si mescolano con avidità e freschezza!
Questa nuova Annata di Montagny La Grande Roche di Louis Latour rivela confortanti sapori di pesca bianca, pasta di mandorle e miele d'acacia. Un 1er Cru corposo e strutturato dove le parole chiave sono delicatezza, equilibrio e freschezza: irresistibile con un pasto conviviale!
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
1er Cru La Grande Roche
Annata
2023
Designazione
Montagny 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
I terroir
Terreni gessosi, calcarei e argillosi, situati a circa 30 chilometri a sud di Beaune, pieghe e colline nella parte meridionale della Côte Chalonnaise, roccia calcarea, pendii d'alta quota ben orientati: abbondanza di sole che favorisce la concentrazione dei nutrienti nel terreno.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in vasche d'acciaio inox, a temperatura controllata, 100% malolattica
Allevamento
Da 8 a 10 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido, chiaro e brillante
Naso
Delizioso e fruttato, con invitanti sentori di pesca gialla, nocciola fresca e marzapane.
Bocca
Rotondo, con un volume generoso, rivela aromi di marzapane e miele d'acacia e una freschezza deliziosamente vibrante sul finale.
Servire
AT 12-14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con galantina di coniglio, trota alle mandorle, formaggio di pecora...
Casa Louis Latour
Montagny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Voto (guida 2024) 93/100 (Annata 2022)
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Questo vino combina la cremosità e l'untuosità della Borgogna bianca con succulenti ananas canditi e litchi, oltre a note di mandorla e fumo. L'interazione tra maturità e vitalità è deliziosa e impressionante. Il finale è lungo e abbastanza compatto, con un'eccellente freschezza minerale. Da bere o da conservare.
Recensioni dei clienti


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