Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre rouge 2022
90-92/100
Robert Parker
«Un 1er Cru di prim’ordine che rispecchia perfettamente il terroir di questo vigneto d’eccezione: un vero piacere da degustare o da conservare ancora un po’ in cantina!»
«Con aromi di ciliegie, frutti rossi dolci e petali, il Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre 2022 (Domaine des Héritiers Jadot) è di corpo medio-pieno, vivace e brillante, con un bel cuore fruttato e un finale minerale e gessoso. 2024-2035» (Robert Parker Wine Advocate 2024)
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Occhio
Colore rubino limpido, disco brillante
Naso
Discreto e complesso, consiglio di versarlo in una caraffa per esaltarne le qualità e permettergli di esprimersi al meglio: sentori di frutti neri, ribes nero, mirtilli e violetta
Palato
Armonioso ed elegante, con tannini morbidi, una bella vivacità e un frutto brillante; si sviluppa fino a un finale sottilmente minerale
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pollo alle spugnole, una bella porzione di carne alla griglia, un curry di melanzane...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere perfettamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati diraspati, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 90-92/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Con aromi di ciliegie, frutti rossi zuccherini e petali, il Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre 2022 (Domaine des Héritiers Jadot) è di corpo medio-pieno, vivace e brillante, con un bel cuore fruttato e un finale minerale e gessoso. 2024-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è minacciata.
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
PREZZO 1JOUR1VIN
35
.90
Cashback | 2.00%