Rodolphe Demougeot - Pommard 2024
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un " Preferito " da scoprire anno dopo anno!»
«L'unico “ Preferito ” della denominazione quest'anno è stato assegnato a una cuvée comunale e all'eccellente Rodolphe Demougeot. Quest'ultimo firma un Pommard ricco di colore ed espressività, caratterizzato da un colore intenso che sfiora il nero, segno di una bella concentrazione. Al naso, intenso e raffinato, si intrecciano note legnose e speziate di sandalo, vetiver e noce moscata. Al palato, ampio, denso e soave, si appoggia su tannini maturi e perfettamente integrati, e si protrae in un finale lungo e morbido. Un vino di carattere, armonioso e di razza, che coniuga potenza controllata ed eleganza.” (Guida Hachette 2026)
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Occhio
Colore porpora limpido e brillante
Naso
Bella espressione aromatica, elegante, con sentori di frutti neri, ribes nero e mora, in cui si intrecciano note di noce moscata e cedro
Palato
Setosa e di bella freschezza, splendidamente equilibrata, con tannini fini ed eleganti, aromi che richiamano il profumo, finale lungo e raffinato
Servire
A 14-16°C
Apri
Da decantare nelle recenti edizioni di “ Annate ”
Bere a partire da
2025
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un gallo al vino, a un soffritto di funghi, a un taglio di manzo o a un pollo alle castagne...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Sebbene si sia stabilito nel 1998 nel comune di Meursault, Rodolphe Demougeot sviluppa dal 1992 una tenuta il cui nucleo di 7,8 ettari è costituito principalmente da una bella selezione dei cru di Pommard e Savigny-lès-Beaune. I vini rossi, ottenuti da uve accuratamente selezionate, diraspate o meno, e vinificati in vasche di cemento, possiedono un’energia che li rende piacevoli da bere già in giovane età, con uno stile goloso, particolarmente adatto alla ristorazione e a chi ama bere i vini giovani. I bianchi, dal canto loro, offrono linearità e verticalità.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)
Informazioni sul vino:
L'unico “ Preferito ” della denominazione quest'anno è stato assegnato a una cuvée comunale e all'eccellente Rodolphe Demougeot. Quest'ultimo firma un Pommard ricco di colore ed espressività, caratterizzato da un colore intenso che sfiora il nero, segno di una bella concentrazione. Il naso, intenso e raffinato, mescola note legnose e speziate di sandalo, vetiver e noce moscata. Al palato, ampio, denso e soave, si appoggia su tannini maturi e perfettamente integrati, e si protrae in un finale lungo e morbido. Un vino di carattere, armonioso e di razza, che coniuga potenza controllata ed eleganza. 2029-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Rodolphe Demougeot ha fondato la sua tenuta nel 1992. Produce soprattutto vini rossi energici e corposi, che invecchiano molto bene. Oggi si presentano armoniosi, liberi da quei retrogusti aspri che caratterizzavano le annate del Annate .
Valutazione dei clienti
(Annata 2022)
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ANGE A. Pubblicato su 16/05/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
39
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