1jour1vin
20831 recensioni dei clienti
Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

17/20

RVF

chardonnay
ampio
bouchées à la reine
modello di successo

"Un'Annata di grande successo

"Nel Pouilly-Fuissé, Les Combes è rotondo e mieloso, mentre la cuvée Vignes Dessus, con il suo profilo più dritto, è anche più longeva". (Le Guide RVF) Una cuvée esemplare in un'Annata 2013 con rese particolarmente basse. Un vino di grande densità e intensità.

Acquista i tuoi vini Verget al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20831 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Maison Verget

Cuvée

Vignes Dessus

Annata

2013

Designazione

Pouilly-Fuissé

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Questo appezzamento si trova nel villaggio di Vergisson. Il terreno è argilloso-calcareo con un'alta percentuale di argilla in superficie. Le viti hanno circa 50 anni. La resa di questa parcella è particolarmente bassa quest'anno, il che ci ha permesso di produrre un vino di grande densità.

Viticoltura

Vino prodotto con succo o uva acquistati

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Il primo succo ottenuto è stato vinificato in botti con il 20% di barrique nuove.

Allevamento

In barrique (25% nuove) per 8 mesi sulle fecce fini con rimescolamento regolare delle stesse

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Oro

Naso

Leggermente legnoso, rapidamente dominato da aromi di frutta esotica

Bocca

Molto denso e corposo, con un finale molto fresco. Un'ottima storia di successo Annata.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Servire con aumônières di capesante, bavaresi agli asparagi o all'astice, bouchées à la Reine, ecc.

Ulteriori informazioni su Maison Verget

Ulteriori informazioni su Pouilly-Fuissé

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, coadiuvato dal suo fedele secondo Julien Desplans, applica le ricette sperimentate nel suo domaine d'élite fin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale per lo Chardonnay. La punta di diamante rimane il Mâconnais, ma gli acquisti dalla regione di Chablis sono regolari e, a seconda dell'Annate, ci sono alcune belle cuvée dalla Côte de Beaune. La prenotazione en primeur sarà tanto più oculata quanto più vi darà la possibilità di acquistare vini "senza terroir" in capsula, dimostrando che il terroir non è sempre la chiave della qualità. Infine, questo è il luogo dove acquistare Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, che offrono un rapporto qualità-prezzo imbattibile, come descritto per la Valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2016) 17/20 (Grande vino)

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Nel Pouilly-Fuissé, Les Combes ha un carattere rotondo e mieloso, mentre la cuvée Vignes Dessus, con il suo profilo più dritto, ha anche un finale più lungo.

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Guffens ha messo tutto il suo talento e i suoi standard elevati in questa enoteca di alta gamma fondata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi a Romanée-Conti, è alla guida di Verget dal 2012. Incoronato negociant dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, è stato unanimemente acclamato per le sue vinificazioni eccezionali, l'approvvigionamento altamente selettivo e la precisione della pressatura e dell'invecchiamento. Salutiamo questi 2019 magistrali.

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

sul 1 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PATRICK C. Pubblicato su 19/09/2025

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento...