Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020
94/100
James Suckling
"Bellissime ciliegie dolci all'attacco, poi i tannini si affermano seriamente nella bocca generosa di questa denominazione. L'enologo ha fatto di questo vino un vero successo e i tannini sono ben bilanciati. Bellissima l'acidità dell'arancia rossa sul finale generoso. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2022)
Acquista i vini Louis Jadot al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Attraente colore rosso rubino
Naso
Speziato e floreale, con aromi di bacche rosse dolci e arancia rossa,
Bocca
Satinato, con tannini morbidi e un nucleo succoso di frutta, morbido ma carnoso, delicato
Servire
A 16-17°C
Bevete prima
2040
Guardia
10 anni e più o addirittura 15/20 anni
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a salmone arrosto, pollo arrosto, carne rossa alla griglia, cervo, cinghiale, purè di patate con burro salato, Cîteaux, Mont d'Or, ecc.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Bellissime ciliegie dolci all'attacco, poi i tannini si affermano seriamente nella bocca generosa di questa denominazione. L'enologo ha fatto di questo vino un vero successo e i tannini sono ben bilanciati. Bellissima l'acidità dell'arancia rossa sul finale generoso. Da bere subito o in cantina.