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Louis Jadot - Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2009

Louis Jadot - Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2009

Nota: Robert Parker 91-93/100
Questo Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts incarna soprattutto l’eleganza: prevale la sua morbidezza, sostenuta da tannini piuttosto discreti e da un’acidità poco marcata. Questo vino corposo, dotato di un’ottima persistenza, è molto aromatico; la sua tipicità mette in risalto profumi di ciliegia, fragola e sottobosco... Imperdibile!

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Settore

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Les Beaux Monts

Annata

2009

Denominazione

Vosne-Romanée 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

situato proprio al confine con gli Echezeaux, detti «Les Rouges», la parte più pregiata di questa denominazione,

Viticoltura

Coltivazione ragionata senza alcun impiego di prodotti di sintesi. I lavori vengono effettuati con il trattore o, nei vigneti meno accessibili, con il cavallo. Non si ricorre all’aratura profonda, ma solo a interventi superficiali per preservare la struttura del suolo

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

vinificato in vasche aperte (uva diraspata) per circa 3-4 settimane, al fine di ottenere la massima espressione del terroir.

Allevamento

circa 18 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito di un viola intenso

Naso

caratterizzato da un’ottima persistenza, è molto aromatico; la sua tipicità mette in risalto sentori di ciliegia, fragola e sottobosco

Palato

prevale la sua morbidezza, sostenuta da tannini piuttosto discreti e da un’acidità poco marcata

Servire

a 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Sarà un accompagnamento ideale per carni rosse in salsa, arrosti, selvaggina e la maggior parte dei formaggi...

Maggiori informazioni su Louis Jadot

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, nel 1962 la tenuta viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, quando cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimesbamenti periodici per un periodo compreso tra 12 e 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento, che dura da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto impegnato in Borgogna. La casa vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa azienda. Se i bianchi presentano un ottimo equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune annate. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione dell’azienda è a rischio.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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