Birichino Central - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023
92/100
Wine Enthusiast
91/100
Jeb Dunnuck
«I vitigni di Grenache di questo vigneto risalgono al 1910: assaporate un pezzo di storia di questo vitigno!»
«È sempre emozionante degustare vini provenienti da un vigneto le cui origini risalgono al 1910. Al naso, questa annata offre aromi di legno di sandalo, scatola di sigari, prugna nera e ciliegia selvatica. Al palato è ancora più corposo e si apre con sentori di budino alle spezie chai, sostenuti da una tensione perfettamente equilibrata. » (Wine Enthusiast 2025)
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Occhio
Colore granato, disco brillante
Naso
Aromi di frutti rossi, amarena, spezie
Palato
Ampio e arioso, con tannini delicati e persistenti
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un carré di agnello alle erbe di Provenza, un couscous royal, un tagliere di salumi...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
È sempre emozionante degustare vini provenienti da un vigneto le cui origini risalgono al 1910. Al naso, questa annata sprigiona aromi di legno di sandalo, scatola di sigari, prugna nera e ciliegia selvatica. Al palato è ancora più corposo e si apre con note di budino alle spezie chai, sostenute da una struttura perfettamente equilibrata.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 91/100
A proposito del vino:
Il Grenache Besson Vineyard Old Vines 2023, che porta la denominazione Central Coast, proviene da una zona della valle di Santa Clara, non lontano da Santa Cruz. Molto influenzato dal clima fresco, offre note di fragoline di bosco, pepe bianco tritato e tannini gessosi, con una consistenza che testimonia la sua giovinezza. Potrebbe aver bisogno di più tempo in bottiglia (e nel bicchiere) per esprimere tutta la sua potenza; da degustare preferibilmente tra il 2025 e il 2030.
PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
Cashback | 2.00%
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