Birichino Central - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2023
92/100
Wine Enthusiast
91/100
Jeb Dunnuck
"Le viti di Grenache di questo vigneto risalgono al 1910, quindi assaggiate un pezzo di storia di questo vitigno!
"È sempre emozionante assaggiare i vini di un vigneto che risale al 1910. Questo imbottigliamento offre al naso aromi di sandalo, scatola di sigari, prugna nera e ciliegia selvatica. Il palato è ancora più pieno e si apre con sapori di budino al chai, sostenuti da una giusta dose di tensione". (Wine Enthusiast 2025)
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Occhio
Colore granato, disco lucido
Naso
Aromi di frutta rossa, ciliegia marasca, spezie
Bocca
Pieno e arioso, con tannini fini e persistenti
Servire
A 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da assaporare con un costato d'agnello alle erbe provenzali, un couscous reale, un piatto di salumi...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
È sempre emozionante assaggiare i vini di un vigneto che risale al 1910. Al naso, questo imbottigliamento offre aromi di sandalo, scatola di sigari, prugna nera e ciliegia selvatica. Il palato è ancora più pieno e si apre con sapori di budino speziato al chai, sostenuti da una giusta dose di tensione.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Informazioni sul vino :
Il Grenache Besson Vineyard Old Vines 2023, che porta la denominazione Central Coast, proviene da un angolo della Santa Clara Valley, non lontano da Santa Cruz. Molto concentrato sul clima fresco, offre strati di fragole selvatiche, pepe bianco e tannini gessosi, con una masticabilità che parla della sua giovinezza. Potrebbe aver bisogno di più tempo in bottiglia (e nel bicchiere) per dispiegare tutta la sua potenza; da gustare al meglio tra il 2025 e il 2030.
PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
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