Champagne Chassenay d'Arce - Chardonnay Brut Blanc de Blancs 2018
90/100
James Suckling
17/20
Jancis Robinson
« Annata davvero delizioso, Annata il perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza»
«Questo champagne cremoso presenta aromi di mandorle sbucciate, biscotti e pompelmo, seguiti da un palato secco ed equilibrato con bollicine fini. Da bere subito.» (James Suckling 2025).
Acquista i tuoi Champagne Chassenay d'Arce al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito elegante, bollicine delicate
Naso
Delicate note di fiori bianchi e brioche, con sfumature legnose di caffè e vaniglia
Palato
Perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza, con sentori di frangipane e frutta bianca; finale vivace agli agrumi con una piacevole nota salina
Servire
A 8-10°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare durante un aperitivo con stuzzichini, in abbinamento a pollo arrosto, carne bianca...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questo marchio della cantina cooperativa della Côte des Bar (che si definisce elegantemente «casa dei viticoltori»), nell’Aube, ha fatto notevoli progressi e dimostra efficacemente il indubbio potenziale di questo terroir «meridionale» della Champagne viticola. A parte la cuvée première, che rimane al di sotto del resto della gamma, gli champagne possiedono una personalità ben definita, come dimostra ad esempio il sorprendente pinot bianco.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa cooperativa dell'Aube, fondata nel 1956, conta oggi 130 soci che coltivano 315 ettari distribuiti in dieci villaggi della valle dell'Arce, nei pressi di Bar-sur-Seine. Il pinot nero, vitigno principe della Côte des Bar, costituisce la maggioranza del vigneto locale.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione: Consigliato (Consigliato)
Informazioni sulla tenuta:
La cooperativa, fondata nel 1956, riunisce oggi ben 130 viticoltori e conta complessivamente 315 ettari di vigneti. Affacciata sulla valle dell’Arce, nel cuore della Côte des Bar, questa «casa dei viticoltori» ha sede in un grande edificio di pregio risalente al XIX secolo. Su un terroir dove il Pinot Nero la fa da padrone, il paesaggio, con il suo alternarsi di vigneti e boschi, favorisce la biodiversità e permette un approccio rispettoso dell’ambiente. La gamma si è arricchita di due nuove cuvée certificate biologiche («Les Authentiques») e un nuovo spazio di visita e degustazione nelle cantine della maison, oltre a un percorso espositivo denominato «Les Effervescentes», sono da scoprire. Da segnalare una cuvée di Pinot Bianco millesimata, specialità della maison.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Un grande classico: brioche e crema al limone [...] Al centro, un rinfrescante sorbetto al limone, che diventa sempre più abbondante verso la fine.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Questo champagne cremoso presenta aromi di mandorle sbucciate, biscotti e pompelmo, seguiti da un palato secco ed equilibrato con bollicine fini. Da bere subito.
Scopri altri vini della tenuta
