Champagne Chassenay d'Arce

Il vigneto Chassenay d'Arce si estende su 315 ettari attraverso 12 villaggi nel sud della Champagne, vicino alla Borgogna. Gli champagne della Maison rispecchiano il loro terroir, situato nella Côte des Bar, su un terreno kimmeridgiano un tempo ricoperto dal mare. I vitigni piantati sono principalmente Pinot Nero, ma anche Chardonnay, Meunier e Pinot Bianco. Per quanto riguarda la sfida ambientale, il vigneto Chassenay d'Arceha intrapreso un percorso di conversione e ha ottenuto il marchio Vignerons Engagés nel maggio 2021, il che spiega perché la loro viticoltura sia ragionata.