Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2024
100/100
Guia Penin
98/100
Robert Parker
97/100
James Suckling
18,5/20
Jancis Robinson
97/100
Tim Atkin
«Nata dall'assemblaggio di tre sublimi Annate Unico: 2010, 2011 e 2012, questa emblematica cuvée di Vega Sicilia incarna l'antica tradizione spagnola, rendendo questa bottiglia unica e di straordinaria complessità!»
« L'NV Único Reserva Especial 2024 è stato prodotto da un assemblaggio di vini delle annate 2010, 2011 e 2012, il che non si discosta molto dalla versione precedente, che proveniva dalle annate 2009, 2011 e 2012, poiché l'azienda sta cercando gradualmente di aumentare l'età media del vino. Come ho potuto constatare negli ultimi anni, stanno ricercando uno stile tradizionale, che combini caratteristiche più sviluppate con eleganza e freschezza. [...] Il colore denota una certa evoluzione con una leggera sfumatura aranciata sul bordo. Il naso è complesso ed elegante, una versione più matura dell’Único 2014 che ho degustato accanto, con aromi di tartufo, terriccio di bosco, frutti neri maturi, spezie dolci, cuoio e carne. Al palato appare perfettamente levigato, con una superba consistenza, morbido ed elegante, con tannini molto fini, una sottile nota amara e un retrogusto lungo e persistente. È un superbo esempio di assemblaggio. 2024-2035 » (Wine Advocate 2024) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore brillante, di un rubino delicato, con riflessi leggermente ramati ai margini del disco
Naso
Elegante, di grande complessità, rivela sentori di frutti neri ben maturi, tartufo bianco, sottobosco, cedro ed erba appena tagliata; si percepiscono anche alcune sottili note di fave di cacao
Palato
Attacco morbido ed elegante, consistenza sublime, liscia e setosa, tannini fini ma decisi, struttura ben definita e stratificata: questo vino è completo e complesso, con sapori che richiamano il profumo e una persistenza aromatica che sembra non finire mai in bocca
Servire
A 18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2024
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare su fettine di manzo Wagyu alla griglia, su sottili fette di prosciutto iberico Bellota, o da solo per coglierne tutte le sfumature...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 98/100 (Eccezionale)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il NV Único Reserva Especial 2024 è stato prodotto da un assemblaggio di vini delle annate 2010, 2011 e 2012, il che non si discosta molto dalla versione precedente, che proveniva dalle annate 2009, 2011 e 2012, poiché l'azienda sta cercando gradualmente di aumentare l'età media del vino. Come ho potuto constatare negli ultimi anni, stanno ricercando uno stile tradizionale, che combini caratteristiche più sviluppate con eleganza e freschezza. Questo assemblaggio di Tinto Fino e un po' di Cabernet Sauvignon ha anche una gradazione alcolica più bassa, 14%, con un pH di 3,85 e 5,1 grammi di acidità. Il colore denota una certa evoluzione con una leggera sfumatura arancione sul bordo. Il naso è complesso ed elegante, una versione più sviluppata dell'Único 2014 che ho degustato accanto, con aromi di tartufo, terra di bosco, frutti neri maturi, spezie dolci, cuoio e carne. Al palato appare perfettamente levigato, con una superba consistenza, morbido ed elegante, con tannini molto fini, una sottile nota amara e un retrogusto lungo e persistente. È un superbo esempio di assemblaggio. 2024-2035
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2020) 18,5/20
A proposito del vino:
Molto completo in ogni suo aspetto, aperto negli aromi, pur valorizzando il frutto. Mi piace la sua freschezza, che gli conferisce profondità. È un vino profumato, con note di erbe secche e molto legno di cedro, ma che non tralascia alcun dettaglio: è completo. Al palato presenta una spiccata personalità di frutti neri e una consistenza setosa. Un vino che evolverà, poiché è meno ricco di aromi terziari rispetto alla media. Un vino su cui vale senza dubbio la pena investire. 2020-2040
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 97/100
A proposito del vino:
Petali di rosa essiccati, legno di sandalo, chiodi di garofano, aceto balsamico, cuoio e fiori secchi. Frutti neri. Corpo da medio a pieno. È compatto e strutturato, con un finale elegante e intenso. Compatto sul finale. Un assemblaggio di Unico delle annate 2010, 2011 e 2012. Seguito da dieci anni di affinamento in legno e quattro in bottiglia. Imbottigliato nel giugno 2019. Da bere subito o da conservare.
Tim Atkin
Vino valutato 97/100
Guia Penin
Vino valutato (guida 2023) 100/100
A proposito del vino:
Colore ciliegia, poco intenso, con riflessi granati; profumo elegante, con una delicata nota riducente, speziato, con sentori di frutti neri e cacao fine di L'Avana; al palato è complesso e persistente, con tannini fini e una delicata nota amara
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