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Oremus - Tokaji Furmint Mandolas 2022 (secco)

Oremus - Tokaji Furmint Mandolas 2022 (sec)

91/100

James Suckling

Ungheria
Furmint
cremoso
frutti maturi
vibrante

«Assaporate un pezzo di storia con la cuvée 100% Furmint della tenuta Oremus, il primo vigneto di Tokaj ad aver prodotto grandi vini bianchi!»

«Questo Furmint presenta aromi di pere verdi, mele a fette e lime, con note di pietra focaia ed essenza. Aperto e generoso, è di medio corpo e offre un finale secco e di media persistenza. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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Settore

Vega Sicilia

Annata

Oremus Furmint Mandolas (sec)

Annata

2022

Denominazione

Tokaji

Regione

Ungheria

Vitigni

100% Furmint

Terroir

Terreni argillosi e riolitici, zona di Tolcsva, vigneto Mandolas, viti con un'età media di 25 anni, selezione da un appezzamento di oltre 50 anni, pendii situati tra i 150 e i 300 metri di altitudine

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione dei vigneti, pressatura delicata per ottenere un mosto ad alta densità, fermentazione in botti di legno ungherese nuove (al 20%) e in vasche di acciaio inox termoregolate (all'80%) per un periodo compreso tra 8 e 12 giorni

Allevamento

Per 6 mesi in botti ungheresi da 136 litri con rimontaggio settimanale e in serbatoi di acciaio inox, seguito da un affinamento di 12 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore paglierino, riflessi argentei, limpido e brillante

Naso

Grande freschezza al naso, con sottili note agrumate e aromi floreali e seducenti

Palato

Attacco morbido e fresco, bella corposità, sapori espressivi di frutta con nocciolo e agrumi, note di fiori bianchi, acidità vivace e tonificante fino al finale di bella persistenza

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Da bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un piatto di frutti di mare, un filetto di merluzzo con finocchio e sedano, una tartara di trota marinata...

Maggiori informazioni su Vega Sicilia

Maggiori informazioni su Tokaji

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Questo Furmint presenta aromi di pere verdi, mele affettate e lime, con note di pietra focaia ed essenza. Aperto e generoso, è di medio corpo e offre un finale secco e di media persistenza. Da bere subito o da conservare.

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