Vega Sicilia - Ribera del Duero Valbuena 5° 2021
98/100
James Suckling
96/100
Robert Parker
18,5/20
Jancis Robinson
«Un riconoscimento per il Valbuena, anch'esso considerato uno dei migliori Annata prodotti: un 2021 di altissimo livello!»
«Uno dei migliori Valbuena disponibili, caratterizzato da grande profondità, bella struttura e ricchezza di sfumature, pur rimanendo raffinato. Rivela note di more, cacao in polvere, grafite e sandalo di alta qualità, con sentori di strutto e violetta. La caratteristica degna di nota di quest'annata è la quantità e la qualità dei tannini, potenti ma incredibilmente raffinati e levigati. Ci sono molte note sottili che non sono ancora completamente integrate, ma che dovrebbero armonizzarsi entro due o tre anni. Finale eccezionalmente lungo. Si conserverà senza problemi per i prossimi 20 anni.» (James Suckling 2026)
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Occhio
Colore porpora di media intensità, limpido e brillante
Naso
Seducente e floreale, con sentori di vaniglia, cacao e violette fresche, arricchiti da note di cedro e amarene, sfumate da sentori di pino
Palato
Armonioso e vellutato, con tannini morbidi, una consistenza leggermente gessosa, una bella tensione completata da un carattere cremoso e saporito, con un finale aromatico lungo e complesso
Servire
A 17-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2026
Bere prima
2050
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata di manzo alla griglia cotta sul fuoco a legna, una fricassea di funghi porcini freschi, un camembert al tartufo cotto al forno...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2026) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Valbuena 2021 proviene da un'annata in cui le uve erano di qualità impeccabile, ben mature ed equilibrate. Per loro è stata una delle annate migliori, in cui non hanno dovuto affrettarsi e tutto è andato liscio. L'anno è stato caratterizzato dalla tempesta di neve Filomena a gennaio, che ha permesso di costituire buone riserve idriche, e il resto dell'inverno ha registrato temperature fino a -15 gradi Celsius! Si tratta di un assemblaggio composto per il 96% da Tinto Fino (alias Tempranillo) e per il 4% da Merlot, affinato in botti e tini di rovere da 8.500 e 21.000 litri durante il primo anno, poi esclusivamente in tini di rovere. È l'espressione più giovane del profumo «Vega», più sottile ed elegante, più insinuante, meno sviluppata e che conserva alcune note primarie, meno terziarie rispetto agli Únicos. Ha una gradazione alcolica del 14%, con un pH di 3,85 e 4,65 grammi di acidità, e presenta un palato da mediamente corposo a corposo, con tannini eleganti e un ottimo equilibrio. È uno dei migliori Annate di Valbuena, che mi ha ricordato in qualche modo il 2010, con la sua eleganza e precisione. In totale sono state prodotte 176.876 bottiglie, 5.566 magnum e alcuni formati più grandi. È stato imbottigliato nel maggio 2024. 2027-2039
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 18,5/20
A proposito del vino:
Questo Valbuena è, per me, un’edizione particolarmente speciale. La consistenza è setosa, quasi da haute couture, con delicate note di frutti neri, inchiostro di grafite e rovere perfettamente integrato. Il cedro, la ciliegia nera e un leggero tocco minerale modellano gli aromi, mentre al palato rivela un profumo seducente, una struttura raffinata e un profilo tannico al tempo stesso setoso e promettente. Gli elementi terziari appaiono appena – solo un accenno di elegante cuoio – lasciando presagire un’evoluzione lunga e aggraziata. Un Valbuena impressionante, e uno dei miei preferiti tra tutta la cuvée 2026 di Vega Sicilia. 2026-2050
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 98/100
A proposito del vino:
Uno dei migliori Valbuena disponibili, caratterizzato da grande profondità, bella struttura e ricchezza di sfumature, pur rimanendo raffinato. Rivela note di more, cacao in polvere, grafite e sandalo di alta qualità, con sentori di strutto e violetta. La caratteristica degna di nota di quest'annata è la quantità e la qualità dei tannini, potenti ma incredibilmente raffinati e levigati. Sono presenti molte grane fini che non sono ancora completamente integrate, ma che dovrebbero armonizzarsi entro due o tre anni. Finale eccezionalmente lungo. Si conserverà senza problemi per i prossimi 20 anni. 176.000 bottiglie prodotte.