Oremus - Tokaji Furmint Mandolas 2021 (sec)
92/100
James Suckling
"Assaporate un pezzo di storia con il Furmint 100% dell'annata proveniente dalla tenuta Oremus, il primo vigneto di Tokaj ad aver prodotto grandi vini bianchi!"
«È secco e minerale, con note di limoni cerati, fette di mela, panna e cera d'api. Di corpo medio-pieno, è fresco e ben strutturato, con un'acidità vivace che lo attraversa, pur presentando sentori di frutta matura e un carattere cremoso. Finale persistente. Da bere subito.» (James Suckling 2023)
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Occhio
Abito color paglia, riflessi argentati, fresco e lucido
Naso
Al naso si presenta molto fresco, leggermente agrumato, con seducenti aromi floreali.
Palato
Un attacco morbido e fresco, una splendida opulenza, sapori espressivi di frutta a nocciolo e agrumi, note di fiori bianchi, un'acidità vibrante e rinvigorente che conduce a un finale delizioso e persistente.
Servire
A 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un filetto di merluzzo, finocchio e sedano oppure con una tartara di trota marinata e leggermente affumicata accompagnata da un'insalata di barbabietole (consiglio gastronomico della tenuta Oremus)
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
A proposito del vino:
È secco e minerale, con note di limoni cerati, fette di mela, panna e cera d'api. Di corpo medio-pieno, è fresco e ben strutturato, con un'acidità vivace che lo attraversa, pur presentando sentori di frutta matura e un carattere cremoso. Finale persistente. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICKAEL M. Pubblicato su 12/01/2025
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