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Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Médaille d'Or

Concours Paris

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

15/20

Bourgogne Aujourd'hui

freschezza
fine
ampio

«Un Trousseau molto accessibile, il compagno ideale per un piatto di carne salata con lenticchie!»

«Le marne rosse del Lias da cui proviene questo Trousseau hanno un colore decisamente meno intenso. Il colore, tra il nero di ribes e il violaceo, è molto brillante. Il naso è ancora chiuso ma rivela già alcune piacevoli note di ciliegia, mora e un po' di spezie. Rotondo e accattivante, il palato si apre con note di fragola e termina con sentori di amarena. I tannini sono ben integrati e l'armonia è confermata. Rappresentativo della denominazione e Annata, questo vino è promettente.» (Le Guide Hachette 2025)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Badoz

Annata

Trousseau Marnes Rouges

Annata

2022

Denominazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Vitigni

100% Trousseau

Terroir

Marnes rosse del Lias

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione, diraspatura, macerazione pre-fermentativa a freddo (8 °C) per 4 giorni, 2 settimane di macerazione con rimontaggio all'aria

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Occhio

Colore rosso limpido e brillante

Naso

Miscela di frutti rossi e neri

Palato

Corposo, delicato e setoso, con tannini delicati

Servire

A 14-16°C

Da bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un Morbier, un piatto di salsicce e lenticchie, selvaggina di piccola taglia in umido, frattaglie...

Maggiori informazioni su Domaine Badoz

Maggiori informazioni su Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2024) 90/100

Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Rappresenta la decima generazione della famiglia Badoz a Poligny. Dopo aver studiato al liceo enologico di Beaune, è tornato alla tenuta nel 2003 e ha inaugurato la cantina nel 2004. Ci ha messo un po’ a passare al biologico, ma la certificazione è stata ottenuta nel 2019. Il vigneto della tenuta si trova nelle località denominate Roussots e Grands Roussots. Metà della tenuta è coltivata a Savagnin, il che non significa che i rossi debbano essere trascurati. In alcune cuvée spinge un po' oltre l'affinamento in botte.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato 15/20

Valutato Consigliato

Decanter

Decanter

Valutato Consigliato

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1* (Vino di grande successo)

A proposito del vino:

Le marne rosse del Lias da cui proviene questo Trousseau hanno un colore decisamente meno intenso. Il colore, tra il nero di ribes e il violaceo, è molto brillante. Al naso è ancora chiuso, ma rivela già alcune piacevoli note di ciliegia, mora e un tocco di spezie. Rotondo e accattivante, al palato si apre con note di fragola e termina con sentori di amarena. I tannini sono ben integrati e l'armonia è evidente. Rappresentativo della denominazione e Annata, questo vino è promettente.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato (Guida 2024) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025

Manca quel qualcosa in più. Troppo leggero e acido

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER S. Pubblicato su 08/02/2025

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