Plô Grand Bâtard - Cabernet Sauvignon-Chenin Blanc 2014
16/20
Bettane & Desseauve
«Naso molto puro, grande fruttato, sfumature di angelica e menta fresca, violetta, peonia, acacia, rabarbaro, bocca affascinante, con una trama satinata, aromi complessi, freschezza e persistenza . Vino molto piacevole, raffinato e denso allo stesso tempo.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2018)
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Occhio
colore granato intenso
Naso
complesso e fresco con aromi di frutti rossi maturi
Bocca
Fruttato, minerale con tannini delicati. Finale fresco.
Servire
a 16-18°C
Bere da
2017
Bere prima
2022
Produzione
1869 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un petto d'anatra all'aceto balsamico, un filetto di manzo, un cassoulet...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Naso molto puro, fruttato, con sentori di angelica e menta fresca, violetta, peonia, acacia, rabarbaro, palato seducente, con una trama satinata, aromi complessi, freschezza e persistenza. Vino molto piacevole, raffinato e denso allo stesso tempo.
Valutazione dei clienti
2/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCK S. Pubblicato su 10/06/2022
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Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 14/01/2021
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