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Calmel & Joseph -  Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2020

Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2020

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

90/100

A. Larsson

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

fruttato
rotondo-flessibile
agnello

«Colore mediamente intenso tendente al rubino. Profumo pulito e maturo con note di frutta dolce - fragola, prugna, alloro e gariga. Corpo medio, consistenza rotonda e morbida, bella freschezza, digeribile e fresco, frutti rossi croccanti e spezie della gariga, finale rotondo.» (Andreas Larsson 2023)

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Sito valutato
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Settore

Calmel & Joseph

Cuvée

L'Art du Vers

Annata

2020

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Tradizionale in tini, follature, leggeri bagnamenti delle vinacce durante la fermentazione di 20 giorni, fermentazione malolattica in barrique.

Allevamento

6 mesi in botti di rovere (30% legno nuovo, 40% barrique di 1 vino, 30% barrique di 2 vini)

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Abito rosso ciliegia

Naso

Fin, aromi di piccoli frutti rossi (ribes, ciliegia), note floreali e leggermente legnose, spezie (pepe bianco, curry)

Bocca

Attacco franco, tannini rotondi, note tostate, mandorle fresche, moka, frutti a polpa rossa (ribes, ciliegia), linfa, finale speziato e tabacco biondo.

Servire

Tra i 15 e i 17 °C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da aprire con una zuppa di fagioli tarbais, una terrina di cinghiale corso, un carré di agnello al miele e rosmarino, una piperade con peperoni...

Maggiori informazioni su Calmel & Joseph

Maggiori informazioni su Terrasses du Larzac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino premiato (guida 2022) Prix Plaisir (Medaglia d'oro) (Prix Plaisir)

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.

Decanter

Decanter

Area valutata Raccomandato

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2023) 90/100

A proposito del vino:

Colore mediamente intenso tendente al rubino. Profumo pulito e maturo con note di frutta dolce - fragola, prugna, alloro e gariga. Corpo medio, consistenza rotonda e morbida, bella freschezza, digeribile e fresco, frutti rossi croccanti e spezie della gariga, finale rotondo.

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