Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2023 (Vieilles vignes)
2*Coup de Coeur
Hachette
90/100
RVF
Perla Loira, dove la mineralità si sposa con un frutto fresco e delicato»
«Il Gamay Saint-Romain al suo meglio con questa cuvée affinata in vasche di cemento e botti di legno tronco-coniche provenienti dai vigneti storici della tenuta, piantati su sabbie granitiche. Romain Paire ne ricava un rosso intenso, fruttato, minerale e floreale al naso, ricco, grasso e concentrato in bocca, ma anche molto fresco e molto fine, sostenuto da tannini vellutati e prolungato da un superbo finale di liquirizia e mentolo. Un vino pulpato e complesso, ampio e vivace, di una irresistibile golosità. ." (Le Guide Hachette 2026) Un vino polposo e complesso, ampio e vivace, di una irresistibile golosità. . » (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Bel colore rosso ciliegia
Naso
Profumi complessi di frutta candita e spezie
Bocca
Leggera vivacità, tannini armoniosi, bel fruttato
Servire
A 14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni alla griglia, manzo alla bourguignonne, selvaggina di piccola taglia, formaggi di fattoria...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove eccelle già da alcuni Annate sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di riferimento si beve per il gusto fruttato della sua giovinezza. Di medio invecchiamento, le cuvée Clos Du Puy e Intégrale provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta raccomandabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il Gamay Saint-Romain al suo meglio con questa cuvée affinata in vasche di cemento e botti di legno tronco-coniche provenienti dai vigneti storici della tenuta, piantati su sabbie granitiche. Romain Paire ne ricava un rosso intenso, fruttato, minerale e floreale al naso, ricco, grasso e concentrato al palato, ma anche molto fresco e raffinato, sostenuto da tannini vellutati e prolungato da un superbo finale di liquirizia e mentolo. Un vino polposo e complesso, ampio e vivace, di irresistibile golosità.
Informazioni sulla tenuta:
Romain Paire, che vive con i genitori Georges e Denise dal 2005, nel 2017 ha assunto la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Dedicata alla policoltura e all'allevamento (mucche da carne), la proprietà, che conta 23 ettari di vigneti, è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Rivista n° 692 - Luglio/Agosto 2025)
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Una vera e propria ode al Gamay Saint-Romain. Lo stile è goloso, generoso, con un involucro polposo che lo rende particolarmente attraente.
Informazioni sulla tenuta:
Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, inizia a piantare il suo vigneto negli anni '70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e le piantagioni continuano, la cantina viene modernizzata e l'azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche limousine. Apprezziamo questi vini curati e sinceri: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
PREZZO IMMOBILE
13
.90
Cash Back | 2.00%