Domaine des Pothiers - Clos du Puy 2016

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, regione in cui si è distinto già da tempo. Annate Nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta si apprezza al meglio nella sua freschezza fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, destinate a un invecchiamento di medio termine, sono prodotte con uve provenienti da viti ultraottantenni. Una tenuta raccomandabile e affidabile, a prescindere dalla cuvée.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Dopo essersi stabilito con i genitori Georges e Denise nel 2005, Romain Paire ha preso le redini di questa antichissima tenuta di famiglia nel 2017. Fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione, la proprietà, che comprende 23 ettari di vigneti, è gestita come azienda agricola mista, con coltivazioni e allevamento di bestiame (bovini da carne), ed è gestita con metodi biologici e biodinamici dal 2010. È uno dei produttori (molto) affidabili della denominazione Côte Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori di bestiame, iniziò a piantare il suo vigneto negli anni '70. Nel 2005, suo figlio Romain si unì a lui e le piantagioni continuarono, la cantina fu modernizzata e la tenuta convertita all'agricoltura biologica. Oggi, la proprietà mantiene ancora una piccola mandria di bovini di razza Limousin. Apprezziamo questi vini, frutto di un'attenta lavorazione e di grande autenticità: un'espressione moderna e dinamica della denominazione.