Domaine des Pothiers - Côte Roannaise La Chapelle 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay nella Côte Roannaise, dove eccelle da diversi Annate nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di riferimento si beve preferibilmente giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale sono vini di medio invecchiamento ottenuti da viti di oltre 80 anni. Una tenuta altamente raccomandabile e affidabile, qualunque sia la cuvée.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

È una cuvée parcellare ottenuta da 4 ettari di terreni granitici (dacite) su una collina a 520 metri di altitudine, maturata in tini di legno. Al naso, finezza ed espressione di ribes rosso, ribes nero e spezie. Al palato, corposo, vellutato, con frutta croccante, tannini setosi e raffinati e un bel finale fresco. Un vino gustoso per diversi anni a venire.

Informazioni sul dominio :

Romain Paire lavora con i genitori Georges e Denise dal 2005 e nel 2017 ha rilevato questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. La tenuta, che conta 23 ettari di vigneto, è coltivata con colture miste e bestiame (vacche da carne) ed è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei migliori valori della Côte-Roannais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

La Chapelle è il grande successo dell'Annata, che offre profondità, pepe e tannini polverosi.

Informazioni sul dominio :

Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni Settanta. Nel 2005 si unì a lui il figlio Romain e la piantagione continuò, la cantina fu modernizzata e la tenuta passò all'agricoltura biologica. Oggi la tenuta mantiene ancora una piccola mandria di mucche Limousin. Ci piacciono questi vini sinceri e accurati: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

C'è un tale divario in termini di sensazioni, qualità e intensità tra il vino del Domaine e questo che ho quasi perso l'equilibrio. La Chapelle è un po' come aprire un vecchio cancello arrugginito ed entrare in un giardino segreto, un giardino invaso da rose che si intrecciano e sbocciano tra vecchi alberi da frutto ricoperti di licheni. Ci sono prugne e fragole selvatiche, lamponi che crescono negli anfratti rocciosi dei muri di pietra crollati. E tra la frutta e la freschezza della terra e della pietra, ci sono note speziate che ricordano i mirtilli, il tè oolong, la cannella e le bacche di ginepro. I tannini sono intrisi di frutta e sanno di pioggia, come pioggia su pietre coperte di licheni. È di una bellezza ammaliante.