Domaine des Pothiers - Aris 2017
14/20
RVF
Molto piacevole, questo Chardonnay in purezza presenta fresche note agrumate e di frutta a polpa bianca (pesca). Al palato, l'equilibrio di questo bianco di Urfé si articola attorno a un'acidità vivace e a una bella struttura corposa. Un vino da gustare con piacere, ideale come aperitivo o in abbinamento a pesce alla griglia.
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Occhio
oro giallo brillante
Naso
Aromi di agrumi e frutta a polpa bianca (pesca)
Palato
Freschezza e ampiezza grazie all'equilibrio tra acidità e corposità
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2018
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto per accompagnare aperitivi, pesce alla griglia, frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove eccelle già da diverse Annate sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta va bevuta quando è ancora giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, adatte a un certo invecchiamento, provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta consigliabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Paire, che dal 2005 lavora insieme ai genitori Georges e Denise, ha assunto nel 2017 la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Gestita con un sistema di policoltura e allevamento (vacche da carne), la proprietà, che conta 23 ettari di vigneti, è coltivata con metodi biologici e biodinamici dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Georges Paire, proveniente da una famiglia di viticoltori, iniziò a piantare il suo vigneto negli anni '70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e le piantagioni proseguono, la cantina viene modernizzata e l'azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche di razza Limousine. Apprezziamo questi vini curati e sinceri: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 16 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 22/10/2018
Mi piace tantissimo: corposo e aromatico, senza rinunciare a una fresca nota finale
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Nota e consiglio di M. MIKE B. Pubblicato su 04/03/2021
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 02/07/2020
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Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 27/05/2020
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Nota e consiglio di M. J CHRISTOPHE D. Pubblicato su 25/05/2020
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Recensione e commento della sig.ra JACQUELINE L. Pubblicato l'11/11/2019
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Nota e consiglio di M. JEROME H. Pubblicato su 28/10/2019
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE C. Pubblicato su 27/04/2019
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Recensione e commento della sig.ra MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 28/01/2019
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