1jour1vin
21.348 recensioni dei clienti
Domaine des Pothiers - Domaine 2020 (Magnum)

Domaine des Pothiers - Domaine 2020 (Magnum)

2*Étoiles

Hachette

14,5/20

Bettane & Desseauve

14/20

RVF

(Note Annata )
Gamay
accessibile
viti vecchie

Perla fascino»

Questa annata nasce da una selezione di vecchi vitigni che regalano aromi complessi di frutta candita e spezie. Un vino che al palato si presenta con una struttura ampia, accompagnata da tannini setosi e molto delicati. Da gustare con carni alla griglia o selvaggina di piccola taglia.

Acquista i tuoi vini Pothiers al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.348 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Pothiers

Annata

Domaine (Magnum)

Annata

2020

Denominazione

Côte Roannaise

Regione

Loira

Vitigni

100% Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroir

Sabbie granitiche

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Raccolta manuale con selezione in vigna

Vinificazione

Diraspatura per i 2/3, macerazione di 15 giorni, qualche follatura

Allevamento

Da 8 a 12 mesi in vasche di cemento e botti troncoconiche

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Bellissimo abito rosso ciliegia

Naso

Profumi complessi di frutta candita e spezie

Palato

Leggera vivacità, tannini armoniosi

Servire

A 14-16°C

Apri

Mezz'ora prima

Da bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, un boeuf bourguignon, selvaggina di piccola taglia, formaggi di fattoria…

Maggiori informazioni su Domaine des Pothiers

Maggiori informazioni su Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove eccelle già da diverse Annate sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta va bevuta quando è ancora giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, adatte a un certo invecchiamento, provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta consigliabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 2*Stelle (Annata 2018) (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Romain Paire, che dal 2005 lavora insieme ai genitori Georges e Denise, ha assunto nel 2017 la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Gestita con un sistema di policoltura e allevamento (vacche da carne), la proprietà, che conta 23 ettari di vigneti, è coltivata con metodi biologici e biodinamici dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 14/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Georges Paire, proveniente da una famiglia di viticoltori, iniziò a piantare il suo vigneto negli anni '70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e le piantagioni proseguono, la cantina viene modernizzata e l'azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche di razza Limousine. Apprezziamo questi vini curati e sinceri: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.

Nessuna valutazione disponibile

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...