Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2021
95/100
Decanter
« Un vino da gustare... ne vorremmo ancora! »
Prodotto con vitigni di Chardonnay esposti a sud su terreni calcarei, questo vino si esprime con intensità attraverso sentori di agrumi e frutta esotica. Questo bianco rivelerà tutta la sua finezza e freschezza come aperitivo o in abbinamento a ostriche, un suprême di pollame o un formaggio di capra.
Acquistate i vostri vini Alphonse Mellot al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito di un giallo intenso con riflessi dorati
Naso
Caratterizzato da una bella intensità aromatica con sentori di agrumi e frutta esotica
Palato
Delicato ed equilibrato, con note agrumate e un finale lungo e goloso
Servire
A 10-12 °C come aperitivo e a 12-14 °C in abbinamento ai piatti
Apri
1/4 d'ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare sia come aperitivo che in abbinamento a ostriche, carni bianche, pesce o formaggi di capra stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Abile enologo, Alphonse Mellot offre un'interpretazione appassionante del Sancerre, con cuvée provenienti da singoli appezzamenti che esaltano ogni terroir. L'età delle vigne, con una media di 75 anni, gli permette di proporre una gamma impeccabile, il cui primo gradino – la cuvée della tenuta – è già ai massimi livelli. Anche i 18 ettari nella zona IGP La Côte de la Charité testimoniano la sua maestria nella lavorazione dello Chardonnay. Rendiamo omaggio al lavoro e all’ispirazione di questo instancabile appassionato, che corona oltre 30 anni di ricerca e di intransigenza.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 95/100 (Annata )
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Alphonse Mellot junior, rappresentante della 19ª generazione della tenuta di punta di Sancerre, possiede 53 ettari di vigneti coltivati con metodo biodinamico e propone una gamma di Sancerre monovitigno straordinariamente limpidi, eleganti e raffinati. Molti di questi vini – Edmond, Les Romains e Génération Dix-Neuf – si distinguono per la loro concentrazione, precisione ed espressività. Quest’anno ho ampliato leggermente le mie note, poiché ho percepito chiaramente differenze di complessità tra i vini, piuttosto che semplici differenze di stile. Gli appassionati di Pinot Nero dovrebbero assaggiare Les Herses 2014.
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1513, l’attuale titolare della tenuta, Alphonse Mellot, rappresenta la 19ª generazione a gestire l’azienda vinicola di famiglia. La tenuta si trova nel centro del paese e dispone di una vasta rete di cantine. Con 56 ettari di vigneto, Mellot produce Sancerre per i supermercati (la cuvée La Moussière, ottenuta da viti giovani, è in vendita presso Sainsbury's nel Regno Unito, ad esempio) e cuvée di alto livello, ottenute da vecchi vitigni, come la Cuvée Edmond, le cui uve provengono da un appezzamento di 6 ettari di vecchi vitigni all’interno del vigneto di La Moussière, che si estende su 38 ettari. Lo stile che ne risulta, ottenuto dalla fermentazione in botti di legno di diverse dimensioni, è puro e preciso e riesce a conservare un’acidità allettante anche in Annate come il 2018, il 2019 e il 2020. La cuvée di punta, Génération XIX, proviene da un appezzamento di un ettaro a La Moussière dove le viti hanno in media quasi 90 anni. Lavorato con delicatezza, viene fermentato in tini da 900 litri, il che dà vita a un Sauvignon eccezionale e seducente, di intensa purezza e dotato di una struttura che gli consentirà di invecchiare con grazia. La tenuta produce anche Pinot Nero: «La Demoiselle» proviene da un raro terroir di selce che gli conferisce uno stile affumicato, speziato e deciso, mentre i terreni calcarei del vigneto «Le Paradis», che contribuiscono al «Génération XIX» rosso, offrono un’eleganza più seducente, mentre la parte argillosa di Chambrates dona morbidezza e agilità. Anche il Pinot Noir non lesina sulla qualità del rovere. Avendo adottato molto presto la biodinamica, la tenuta è certificata dal 1999.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/08/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE W. Pubblicato su 23/06/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Recensione e commento della signora JEANNE M. Pubblicato il 09/06/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Recensione e commento della signora MARIE CLAUDE B. Pubblicato il 28/04/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 16/02/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FERNAND A. Pubblicato su 11/02/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 28/08/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Recensione e commento della signora GENEVIEVE B. Pubblicato il 03/01/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BERTRAND B. Pubblicato su 30/12/2023
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 08/12/2023
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
