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Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

Decanter

(Note Annata , 2019)
fruttato
goloso
biodinamica
divertimento assicurato

« Un vino davvero delizioso, che non vediamo l’ora di assaggiare! »

Con il suo colore porpora intenso, Les Pénitents si presenta al naso con piacevoli aromi di frutti rossi. Al palato è fresco e sensuale, con un bel finale all’insegna della finezza e della freschezza.

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Sito valutato
21.550 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Les Pénitents Pinot Noir

Annata

2021

Denominazione

IGP Côtes de la Charité

Regione

Loira

Vitigni

Pinot Noir

Terroir

Suoli calcarei con entocari su 5 ha

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali in piccole casse

Vinificazione

Fermentazione in tini troncoconici, delicata pressatura verticale

Allevamento

10 mesi, per metà in botti di legno e per metà in fusti da 600 litri, con un periodo finale di affinamento in massa di almeno quattro mesi

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Con deliziosi sentori di frutti rossi

Palato

Croccante e sensuale, con un finale piacevole, all’insegna della delicatezza e della freschezza

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alla carne marinata o alla salsiccia tagliata a fette da cuocere sul barbecue, a un petto d’anatra al pepe o a un saltato di vitello al pomodoro...

Maggiori informazioni su Alphonse Mellot - La Moussière

Maggiori informazioni su IGP Côtes de la Charité

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 92/100 (Annata , 2019)

Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Abile enologo, Alphonse Mellot offre un'interpretazione appassionante del Sancerre, con cuvée provenienti da singoli appezzamenti che esaltano ogni terroir. L'età media dei vigneti, pari a 75 anni, gli permette di proporre una gamma impeccabile, il cui primo gradino – la cuvée della tenuta – è già ai massimi livelli. Anche i 18 ettari nella zona IGP La Côte de la Charité testimoniano la sua maestria nella lavorazione dello Chardonnay. Rendiamo omaggio al lavoro e all’ispirazione di questo instancabile appassionato, coronati da oltre 30 anni di ricerca e di intransigenza.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2021) 91/100 (Annata , 2019)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Alphonse Mellot junior, rappresentante della 19ª generazione della tenuta di punta di Sancerre, possiede 53 ettari di vigneti coltivati con metodo biodinamico e propone una gamma di Sancerre monovitigno straordinariamente limpidi, eleganti e raffinati. Molti di questi vini – Edmond, Les Romains e Génération Dix-Neuf – si distinguono per la loro concentrazione, precisione ed espressività. Quest’anno ho ampliato leggermente le mie note, poiché ho percepito chiaramente differenze di complessità tra i vini, piuttosto che semplici differenze di stile. Gli appassionati di Pinot Nero dovrebbero assaggiare Les Herses 2014.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1513, l'attuale proprietaria della tenuta Alphonse Mellot rappresenta la 19ª generazione a gestire l'azienda vinicola di famiglia. La tenuta si trova nel centro del paese e dispone di una vasta rete di cantine. Con 56 ettari di vigneto, Mellot produce Sancerre destinato alla grande distribuzione (la cuvée La Moussière, ottenuta da viti giovani, è in vendita presso Sainsbury's nel Regno Unito, ad esempio) e cuvée di alto livello, ottenute da vecchi vitigni, come la Cuvée Edmond, le cui uve provengono da un appezzamento di 6 ettari di vecchi vitigni all’interno del vigneto di La Moussière, che si estende su 38 ettari. Lo stile che ne risulta, ottenuto da fermentazione in botti di legno di diverse dimensioni, è puro e preciso e riesce a conservare un’acidità allettante anche in annate cal Annate e come il 2018, il 2019 e il 2020. La cuvée di punta, Génération XIX, proviene da un appezzamento di un ettaro a La Moussière dove le viti hanno in media quasi 90 anni. Trattato con delicatezza, viene fermentato in botti da 900 litri, il che dà vita a un Sauvignon eccezionale e seducente, di intensa purezza e dotato di una struttura che gli consentirà di invecchiare con grazia. La tenuta produce anche Pinot Nero: «La Demoiselle» proviene da un raro terroir di selce che gli conferisce uno stile affumicato, speziato e deciso, mentre i terreni calcarei del vigneto «Le Paradis», che contribuiscono al «Génération XIX» rosso, offrono un’eleganza più seducente, mentre la parte argillosa di Chambrates dona morbidezza e agilità. Anche il Pinot non lesina sulla qualità del rovere. Avendo adottato molto presto la biodinamica, la tenuta è certificata dal 1999.

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