Domaine Pellé - Menetou-Salon Morogues rouge 2023
90/100 Coup de Cœur
RVF
«Un Pinot preciso e soave, dove prevalgono la finezza e l'eleganza»
Ottenuto dall'assemblaggio di 4 appezzamenti, il Morogues rosso esprime tutta la tipicità dei terreni presenti nella zona: una combinazione di marne kimmeridgiane, selci e calcari duri. Il Pinot Nero si esprime così con note fruttate e fresche, sostenute da una leggera trama tannica. Una vera delizia!
Acquista i tuoi vini Domaine Pellé al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino
Naso
Molto fruttato, con note di piccoli frutti rossi e neri aciduli
Bocca
Fruttato e fresco, goloso, con una leggera trama tannica, bella espressione della complessità del terroir.
Servire
A 14-16°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con grigliate, carni rosse, pollame, salumi, come aperitivo, su un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
I Pellé hanno le loro radici nella denominazione Menetou-Salon e il loro lavoro sia in vigna che in cantina è davvero impressionante. Dal 2006, Paul-Henri ha riportato il fascino in questa azienda familiare, che sta migliorando in termini di qualità. La valorizzazione delle cuvée provenienti da singoli appezzamenti e la padronanza dell'affinamento in legno con contenitori sempre più grandi (botti e tini) contribuiscono all'eccellenza della tenuta, che dal 2021 ha aggiunto un ulteriore requisito con la certificazione di agricoltura biologica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 Favorito (Annata 2022)
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Paul-Henry Pellé, figlio di Anne, è responsabile del vigneto e della vinificazione: questo viticoltore esigente, che non smette mai di perfezionare il lavoro dei terreni e l'affinamento, è pienamente impegnato nella ricerca della maturità ottimale e dell'espressione variegata dei terroir. La meticolosa vinificazione dà vita a bianchi puliti e rinfrescanti (Morogues), ma anche a vini più profondi che riflettono la singolarità di ogni terroir: Le Carroir (vecchi vigneti su silice), Vignes de Ratier (terroir soleggiato di marne kimmeridgiane), Les Blanchais (marne kimmeridgiane esposte a nord-est). Di buona costituzione, i rossi possono presentare alcune differenze.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. VINCENT H. Pubblicato su 28/05/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
