21.656 recensioni dei clienti

Domaine Michel Redde & Fils - Petit Fumé 2016

Name: Domaine Michel Redde & Fils - Petit Fumé 2016
Brand: Tenuta Michel Redde
Rating: 3.5 (11 reviews)

Pouilly-Fumé|Vino bianco

3.5/5 (11 clienti)

15/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata , 2015)

Un bianco dall'attacco deciso al palato, fresco, raffinato e minerale, con un finale netto e di buona persistenza. Tutto ciò che ci si aspetta da un bel Pouilly-Fumé...

Acquista i vini Michel Redde al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.656 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Michel Redde

Cuvée

Petit Fumé

Annata

2016

Denominazione

Pouilly-Fumé

Regione

Loira

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

suoli di marne kimmeridgiane, di selce rossa albiana, di calcari portlandiani compatti a grana fine, di calcari oxfordiani a scaglie

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile a 16-18 °C

Allevamento

in vasche di acciaio inossidabile per 3 mesi sui lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito chiaro con riflessi verdi

Naso

aromi di agrumi freschi

Palato

con una bella nota grassa

Servire

a 8-10°C

Bere a partire da

2017

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a salumi, rillons, un piatto di frutti di mare o anche a un crottin de Chavignol

Maggiori informazioni su Domaine Michel Redde

Maggiori informazioni su Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2017) 14,5/20 (Annata 2015) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Sébastien e Romain Redde continuano a portare avanti il successo di questa tenuta emblematica di Pouilly, fondata negli anni ’50 dal nonno Michel. Sviluppata attivamente dal padre Thierry, la gamma copre i cinque terroir della denominazione. Da allora l’hanno ben strutturata in cuvée di singola parcella, distribuite sui 40 ettari di vigneto (di cui 1,5 ha di Chasselas). Nel 2016 è nata la cuvée «Barre-à-mine», proveniente da un’antica cava di selce, con una densità di impianto di 10.000 ceppi per ettaro e riabilitata al termine di un lungo e titanico lavoro. La cuvée «Majorum» rappresenta il fiore all’occhiello della gamma, ottenuta dai vigneti più vecchi e prodotta esclusivamente nelle annate eccellenti. La cantina di dimensioni adeguate, gli affinamenti curati e le ambizioni di progresso dei due fratelli consolidano questa tenuta tra i grandi successi del settore.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta fondata nel XVII secolo da un certo François Redde, viticoltore a Pouilly-sur-Loire. Il suo lontano discendente, Michel Redde, ha rilanciato l’attività vitivinicola negli anni ’50. Thierry, suo figlio, e i suoi nipoti Sébastien e Romain sono oggi alla guida di una tenuta di 40 ettari, in fase di conversione al biologico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2017) 15/20 (Annata 2015) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta storica, una delle poche a possedere vigneti di Chasselas, è ora gestita dai due figli di Thierry Redde, Sébastien e Romain. Accanto a vini piuttosto classici ma mai trattati con enzimi né con lieviti (come La Moynerie o il Majorum, molto maturo), la gamma si articola, su iniziativa della nuova generazione, in base al terroir: Les Bois de Saint-Andelain (argille con selce rossa), Les Cornets (marne kimmeridgiane), Champs des Billons (calcare portlandiano), Barre à Mine (vigneti ad alta densità piantati con la «barre à mine» in un’antica cava di selce) e, più recentemente, Les Toupées (calcare oxfordiano). Gli ultimi « Annate » sono elaborati con meticolosità e un’innegabile integrità.

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 11 recensioni