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Domaine Delaporte - Sancerre Les Monts Damnés 2023

Domaine Delaporte - Sancerre Les Monts Damnés 2023

94/100 Coup de Cœur

RVF

92/100

Vinous

Annata Note Annata 2022)
sauvignon
complesso
freschezza
frutta bianca

"Grande Sancerre!

Un vino potente e ricco, dominato dalla frutta bianca, con un attacco sferico e splendidamente fresco e una struttura densa e vellutata. Il finale è salino e di lunga durata. Si tratta di una cuvee di alto livello che sublima il Sauvignon Blanc e il difficile terroir in cui è piantato. Non abbiate fretta di aprirlo, guadagnerà in complessità nei prossimi anni.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Delaporte

Cuvée

Les Monts Damnés

Annata

2023

Designazione

Sancerre

Regione

Loira

Varietà d'uva

Sauvignon Blanc

I terroir

Terreni di marna kimmeridgiana (amalgama di conchiglie e argille)

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale in scatola

Vinificazione

Selezione delle uve, pressatura soffice e lenta dei grappoli interi in pressa idraulica, fermentazione in botti da 600 litri

Allevamento

12 mesi in botti da 600 litri

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Abito d'oro

Naso

Potente, complesso, con ricchi aromi di frutta bianca (pera, pesca) e note di spezie nobili.

Bocca

Sferico con un corpo maturo e una bella freschezza equilibrata, trama densa e vellutata, bella persistenza su un finale salino.

Servire

A 12°C

Bevete da

2026

Bevete prima

2031

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piatti raffinati a base di pesce o carni bianche, una selezione di formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Domaine Delaporte

Ulteriori informazioni su Sancerre

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Mathieu Delaporte è uno dei giovani viticoltori che stanno rendendo famosa la regione del Sancerrois. I suoi 33 ettari, situati principalmente a Chavignol, sono coltivati con grande cura e sono molto originali, con 50 diverse parcelle, l'80% delle quali esposte a sud. Inoltre, il 35% delle sue vigne è piantato su suoli di pietra, una percentuale rara nel Sancerrois. Questa ricchezza di terroir ci permette di produrre grandi cuvée da singole parcelle e assemblaggi completi e armoniosi. I prezzi sono ancora ragionevoli, quindi prenotate subito dopo la vendemmia, perché il successo comincia a farsi sentire!

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Tramandata di generazione in generazione dal XVII secolo e oggi gestita da Jean-Yves Delaporte e da suo figlio Matthieu, questa tenuta familiare di 33 ettari si trova a Chavignol, un incantevole villaggio nel cuore della regione di Sancerre, rinomata per il suo formaggio di capra, ed è una fonte regolare di qualità, con pochi interventi nei vigneti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 94/100 Favorito (Annata 2022)

Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Nel 2010, con l'arrivo di Matthieu Delaporte, questa storica tenuta di Chavignol si è orientata verso la lavorazione del suolo, la cessazione dell'uso di diserbanti, la riduzione delle rese e la vinificazione in legno. Fin dall'inizio, il viticoltore ha dimostrato grande ambizione e si è assunto il compito di ristrutturare un vigneto di 33 ettari. Un'impresa importante, con l'obiettivo di produrre vini più precisi, certificati biologici dal 2023. La gamma è un mix di cuvée (Chavignol e Silex) e lieux-dits (il mitico versante sud dei Monts Damnés, nonché Le Cul de Beaujeu, famoso altrove per i suoi bianchi, qui coltivato a pinot nero). I bianchi sono meticolosi, meticolosi e ben calibrati; i rossi, altrettanto ben fatti, possono guadagnare in fascino. Salutiamo questo lavoro assegnando alla tenuta la sua prima stella.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata 2022)

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