Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré blanc 2024
90/100
Bettane & Desseauve
«Un'eccellenza straordinaria per la cuvée di punta della tenuta»
Un Sauvignon vivace e gustoso, caratterizzato da una notevole intensità aromatica che unisce note di frutta gialla e agrumi. Al palato si percepisce un superbo equilibrio e una bella freschezza. Un vino sinonimo di piacere!
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Occhio
Abito color oro pallido
Naso
Bella complessità aromatica, con note di frutta gialla, agrumi e germogli di ribes nero
Palato
Gustosa ed equilibrata, con un bel finale sostenuto da un’acidità moderata
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce alla griglia, frutti di mare e persino come aperitivo, insieme a un Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Julien e Clément Raimbault coltivano 21 ettari situati sulle colline di Maimbray e Sury-en-Vaux, in terreni argilloso-calcarei. La gamma, molto omogenea, propone vini ben strutturati in entrambe le categorie, con rossi che coniugano potenza ed eleganza e bianchi puri e slanciati. Il tutto a prezzi molto ragionevoli. Un valore sicuro.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Raimbault, Julien e Clément, incarnano la nuova generazione dei viticoltori di Sancerre. Da alcune Annate a questa parte, constatiamo con gioia una maggiore libertà nell’espressione dei vini. Ora risultano più rilassati e golosi, pur conservando quella precisione che ne ha sempre contraddistinto lo stile. Il 2022, Annata , è un vero e proprio capolavoro di equilibrio! Il 2023, com’era logico aspettarsi, ha dato vita a vini più raffinati e slanciati.
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/10/2024
Un Sancerre moderno e particolarmente ben riuscito in Annata eccezionale. A riprova del fatto che, con buona pace della dottrina dominante, il riscaldamento globale può talvolta avere effetti positivi, in particolare su alcuni vigneti, tra cui quelli di Sancerre. Infatti, il Sauvignon ha guadagnato in qualità, maturità, densità e anche in volume. Senza dimenticare la piacevole sensazione di freschezza brillante e vivacità conferita dalle gustose note agrumate e dalla mineralità pura e gessosa di buona persistenza. Un unico neo, però: il Pré Semelé ha il suo prezzo... Questo bel bianco solare e già molto espressivo saprà esaltare i prossimi pranzi e cene delle feste, come aperitivo in abbinamento a crostini con uova di salmone selvatico, poi con un antipasto di ostriche Boudeuse e infine con filetti di rombo saltati in padella con salsa al burro all’arancia e purè di carote. Punteggio = 4,1.
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Nota e consiglio di M. GERARD D. Pubblicato su 02/05/2025
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Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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