Xavier Vignon - Arcane Le Fou
96/100
Jeb Dunnuck
«Il risultato di un progetto a cui Xavier Vignon lavorava da tempo»
«Il Vin de France Arcane Le Fou è un altro vino unico di questo incredibile viticoltore. Questa cuvée mette in risalto diversi cloni di Grenache e quasi tutti i vitigni autorizzati (sebbene sia composta per l’85% da Grenache). Presenta un profumo potente e dolce di mirtillo, ciliegia nera, lavanda e incenso pepato, nonché un palato corposo, strutturato, potente ma omogeneo. Senza asperità, con tannini setosi e un finale di grande persistenza, è un vino singolare (proviene prevalentemente da vigneti a Châteauneuf-du-Pape). » (Jeb Dunnuck)
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Occhio
Abito di un viola intenso
Naso
Intenso sentore di frutti neri (mirtilli, more), lavanda e pepe
Palato
Corposo e denso, tannini setosi, finale potente
Servire
A 15-17°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un paté di carne agli spinaci insaporito con spezie, un cosciotto di agnello da latte al timo, un coniglio alle olive, ricette a base di verdure estive (ratatouille, tian, melanzane)...
Decanter
Valutato Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Vino valutato 96/100
Tenuta valutata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Il Vin de France Arcane Le Fou è un altro vino unico di questo incredibile viticoltore. Questa cuvée mette in risalto diversi cloni di Grenache, oltre a quasi tutti i vitigni autorizzati (sebbene sia composta per l’85% da Grenache). Presenta un profumo potente e dolce di mirtillo, ciliegia nera, lavanda e incenso pepato, nonché un palato corposo, strutturato, potente ma omogeneo. Senza asperità, con tannini setosi e un finale di grande persistenza, è un vino singolare (proviene prevalentemente da vigneti di Châteauneuf-du-Pape). Da degustare nei prossimi 10-15 anni.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 59 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 25/12/2025
Non è male, ma… manca di emozioni
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 05/09/2025
Un ottimo elisir in un elegante flacone che presenta un profilo caloroso e generoso. Al palato, corposo e opulento, si dispiega una ricchissima gamma di frutti neri cotti e spezie, associati a note di cacao e empyreumatiche. La materia densa e vellutata, quasi cremosa, è sostenuta da tannini setosi, perfettamente integrati, e da una struttura acidula molto piacevole. Finale lungo, sapido e fresco. Questa cuvée iconica, tipicamente meridionale, ha esaltato la succulenza dolce-salata-speziata di un’anatra del Gers all’arancia, con piccole rape gialle e carotine glassate. Punteggio = 4,3.
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Nota e consiglio di M. STEPHANE B. Pubblicato su 16/11/2024
Questo vino è proprio come Hulk: dopo 15 minuti dall’apertura, si presenta morbido e goloso, senza alcuna sensazione alcolica nonostante i suoi 15°, con note di frutta nera, spezie e un leggero sentore affumicato; si potrebbe bere come aperitivo; poi, abbinato a un couscous speziato, si trasforma letteralmente: diventa potente, con spalle larghe, domina il piatto, l’alcol si fa sentire per tenere testa alle spezie e termina con note di pepe bianco; se lo si assaggia di nuovo dopo il pasto, torna ad essere morbido, cremoso e delicato. Un vino sorprendente per un semplice Côtes du Rhône, e quando è «Hulk» può essere l’equivalente di uno Châteauneuf-du-Pape a base di Grenache.
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Nota e consiglio di M. SERGE H. Pubblicato su 23/08/2021
Un vino eccellente
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 05/01/2021
Un vino corposo che va lasciato riposare un po' prima di essere degustato...
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Nota e consiglio di M. LAURENT A. Pubblicato su 19/02/2026
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN L. Pubblicato su 02/10/2025
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Recensione e commento della sig.ra ANITA R. Pubblicato il 20/08/2025
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Nota e consiglio di M. WILLIAM B. Pubblicato su 21/07/2025
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Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 21/07/2025
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