Xavier Vignon - Arcane Le Diable blanc 2024
«Tensione e cremosità per questo bianco nero di grande finezza»
Il Diable, cuvée emblematica della collezione Arcane, torna in una nuova versione bianca. Elaborato principalmente con vitigni neri, rivela tutta la sua unicità attraverso un profilo aromatico che unisce elegantemente note floreali a sentori di frutti esotici.
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Occhio
Colore brillante, giallo paglierino chiaro, con riflessi argentati.
Naso
Delicato ed espressivo, con aromi di fiori bianchi, frutti esotici e frutta gialla candita.
Bocca
Attacco vivace ed elegante, sostenuto da una bella tensione e cremosità. Note floreali, piacevole grasso finale salino sottilmente speziato e finale acidulo.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con pesce alla griglia, risotto agli asparagi, Saint-Félicien arrosto...
Decanter
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PREZZO 1JOUR1VIN
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