Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône SM#3
92/100
James Suckling
"S" per Septentrionale e "M" per Méridionale, un vino affascinante da scoprire!
"Il naso è caratterizzato da ribes nero e frutti blu, con note di fiori e cialde. Corposo con tannini setosi. Al palato è ricco di cioccolato fondente e frutti di bosco. Finale concentrato e pepato. (James Suckling 2023).
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Occhio
Colore rosso rubino intenso
Naso
Note di fiori, aromi di mirtilli e ribes nero
Bocca
Profondo e denso con sorprendenti aromi di cioccolato e bacche scure, finale lungo
Servire
A 15-16°C
Aperto
Almeno mezz'ora prima di bere, non esitate a ossigenare il vino giovane, ad esempio con una doppia decantazione o con un doppio travaso in una caraffa.
Bevete prima
2036
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costata di manzo alla griglia, piccione arrosto con salsa, filetto di vitello con tapenade nera...
Decanter
Area valutata Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Il naso è caratterizzato da ribes nero e frutti blu, con note di fiori e cialde. Corposo con tannini setosi. Al palato è ricco di cioccolato fondente e frutti di bosco. Finale concentrato e pepato. Da gustare o da conservare.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
4.4/5
sul 7 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE G. Pubblicato su 29/04/2024
Eccellente! Come l'enologo sa fare
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/11/2023
Un vino equilibrato e masticabile, più sostanzioso di un classico Côte du Rhône. Non riesco a trovare la descrizione del palato sul sito web: da vedere più avanti con l'aerazione.
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Nota e consiglio di M. FRANS V. Pubblicato su 24/11/2025
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Nota e consiglio di M. FREDERICK D. Pubblicato su 09/09/2025
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 18/04/2025
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Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 24/09/2023
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Nota e consiglio di M. JEREMY K. Pubblicato su 28/08/2023
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