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Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape rouge 2010

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape rouge 2010

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (13 clienti)

96+/100

Robert Parker

96/100

James Suckling

95/100

Jeb Dunnuck

grenache
complesso
setoso
concentrato

«Il fiore all’occhiello della collezione Arcane, ottenuta da Grenache centenari»

«Di colore porpora, con un bouquet giovane e sensazionale di fiori schiacciati, mirtilli, more, salame e spezie, colpisce al palato per la sua incredibile ricchezza, con un centro bocca denso e cremoso e tannini maturi ma presenti. È una bellezza singolare ed esotica che speriamo venga degustata da tutti i nostri lettori! » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Pape

Annata

2010

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

100% Grenache (vignes centenaires)

Terroir

15 appezzamenti situati in diversi terroir della denominazione

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuale, selezione per parcella

Vinificazione

Diraspatura totale, manipolazione minima delle uve e dei mosti durante il processo di vinificazione, nessuna estrazione meccanica durante la fase di fermentazione; una volta terminata la fermentazione, il vino è stato trasferito in barrique speciali con cerchi in acciaio inossidabile, che sono state poi immerse in vasche a loro volta riempite di Châteauneuf-du-Pape

Allevamento

Affinamento in barrique con riduzione estrema per 60 mesi, imbottigliato nel giugno 2016

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Colore porpora intenso

Naso

Aromi di fiori, frutti neri e spezie con una nota carnosa

Palato

Ricco, cremoso, con tannini maturi

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere prima

2035+

Guardia

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse brasate, carré di agnello al timo, lepre alla Royale, anatra al sangue...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Decanter

Decanter

Valutazione: Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 96+/100 (Vino straordinario)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Di un colore viola intenso, con un bouquet giovane e sensazionale di fiori schiacciati, mirtilli, more, salumi e spezie, colpisce al palato per la sua incredibile ricchezza, con un centro bocca denso e cremoso e tannini maturi ma ben presenti. È una bellezza singolare ed esotica che speriamo tutti i nostri lettori possano assaporare!

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato 96/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

x

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 95/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

A proposito del vino:

x

PREZZO 1JOUR1VIN

99

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