Xavier Vignon - Orange (Vin orange)
«Un vino Orange proveniente direttamente dai Wine Globes, una tecnica di vinificazione che conserva tutta la vivacità del vino!»
La tecnica di vinificazione del vino arancione risale a oltre 6000 anni fa! Il viticoltore Xavier Vignon utilizza per il suo vino arancione contenitori di vetro da oltre 200 litri chiamati Wine Globes, che consentono di preservare tutta la brillantezza del vino e di rivelarne tutto il potenziale. Il risultato è un vino dagli incredibili aromi di mela cotogna, fico e spezie dolci. SCOPRI IL VINO ORANGEO IN VIDEO!
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Occhio
Colore ambrato con riflessi aranciati
Naso
Delicate note di mandorla, brioche tostata e noci
Palato
Aromi di mela cotogna e fico, impreziositi da note speziate delicate. Il finale è vellutato
Servire
A 11-12°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con un petto d'anatra all'arancia, un ajiné alle albicocche, capesante al caramello d'arancia, merluzzo al chorizo, formaggi a pasta dura (Comté, Parmigiano, Mimolette)...
Decanter
Valutato Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 21/12/2024
Non sono un grande appassionato di questo tipo di vino, ma questo mi ha conquistato per il suo palato corposo e la sua bella persistenza. L'asprezza dei tannini è ben controllata.
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Nota e consiglio di M. ANDRE S. Pubblicato su 06/12/2024
Non lo conoscevo: è un vino sorprendente e piacevole, che si può bere come aperitivo o in abbinamento al pesce, ma anche con la carne
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Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 17/01/2025
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Recensione e commento della sig.ra CLAUDINE S. Pubblicato il 02/12/2024
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Nota e consiglio di M. ALDRIC D. Pubblicato su 03/09/2024
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