Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021
93/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
91/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
90-93/100
Jeb Dunnuck
«Il Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021 è un vero successo, considerando le difficoltà Annata. È composto per il 90% da Grenache, ma il suo profilo fruttato è forse un po’ più tendente al rosso del solito, con note di ciliegia, lampone e fragola. È di corpo medio-pieno, teso e croccante, ma con tannini setosi sul finale.» (Wine Advocate 2023). Un grande Châteauneuf!
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Occhio
Colore rubino molto scuro, opaco
Naso
Aromi di frutti rossi (fragola, ciliegia), violetta e liquirizia
Palato
Ottimo vino, fresco, molto fruttato, con tannini delicati e un bel finale
Servire
A 18°C
Apri
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2031+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle carni rosse, ai piatti in salsa, al Saint Nectaire, ai formaggi a pasta molle...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 93/100
Tenuta valutata (guida 2024) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai più bei cru del Vaucluse e del Gard. Tutto viene realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all’altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, porta avanti con grande cura e determinazione lo spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una tensione dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta sta orientando il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Al naso, questa cuvée ricorda i chiodi di garofano e il timo. Ampia e corposa al palato, rivela un gustoso sentore fruttato di ciliegia Burlat, avvolto da tannini decisi e vigorosi che prolungano il finale e promettono piacevoli sensazioni dopo alcuni anni di invecchiamento in cantina.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Sostenitrici delle basse rese, le Delorme producono gli Annate una disinvoltura sconcertante, sia a Tavel, loro roccaforte d'origine, che a Lirac, a Châteauneuf-du-Pape o nel «semplice» Côtes-du-Rhône. Da non perdere.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2021 è un vero successo, considerando le difficoltà Annata. È composto per il 90% da Grenache, ma il suo profilo fruttato è forse un po' più tendente al rosso del solito, con note di ciliegia, lampone e fragola. È di corpo medio-pieno, teso e croccante, ma con tannini setosi sul finale.
Jancis Robinson
Vino valutato 16/20
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Vino valutato 90-93/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
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