Nota: Bettane & Desseauve 14,5/20
La cuvée Les Méjeans offre grande freschezza e intensità, sentori floreali (violetta, iris), frutta fresca (ribes nero, ribes rosso, mirtillo), note tostate, liquirizia e caffè; Un vino goloso al palato, dotato di una bella rotondità e di una consistenza vellutata. Da scoprire in una bella Annata
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Occhio
colore intenso e brillante
Naso
Molto fresco e intenso, sentori floreali (violetta, iris), frutta fresca (ribes nero, ribes rosso, mirtillo), note tostate, di liquirizia e caffè.
Bocca
gourmande, bella rotondità, equilibrato, consistenza vellutata
Servire
In caraffa a 16 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur une caille ou un faisan au chou, un assortiment de charcuteries italiennes, une côte de boeuf au barbecue... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell'azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray, per trovare la sua strada; quest'anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Entrare a far parte dell'azienda non significa sostituirsi, Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, e naturalmente le attività di approvvigionamento, a volte con l'etichetta Colombo & Fille, a volte con quella Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, bisogna dire che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi della collina! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l'Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)