Nota: Wine Spectator 91/100
La cuvée Les Lauves è un vino già molto armonioso e dotato di una grande persistenza aromatica, che acquisirà maggiore finezza e complessità negli anni a venire. Già ora sprigiona splendide note di piccoli frutti rossi molto maturi, con sfumature di violetta, ribes selvatico e menta piperita. Da scoprire!
Acquista i vini Jean-Luc Colombo al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore intenso e brillante
Naso
con aromi di piccoli frutti rossi molto maturi, con sentori di violetta, ribes selvatico e menta piperita
Palato
fruttato e speziato, corposo con tannini delicati ma ben presenti
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare subito, in abbinamento a un filetto di manzo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Laure Colombo, giovane e brillante enologa, si è unita all’azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray per trovare la propria strada; a partire da quest’anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Unirsi non significa subentrare: Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, senza dimenticare le attività di approvvigionamento, talvolta con l’etichetta Colombo & Fille, talvolta con quella di Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi del pendio! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l’Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)