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Jean-Luc Colombo - Condrieu Amour de Dieu 2008

Jean-Luc Colombo - Condrieu Amour de Dieu 2008

La denominazione Condrieu è sicuramente una delle più singolari della Valle del Rodano, se non altro perché ammette l’utilizzo di un unico vitigno, il Viognier, un vitigno per sua natura giocoso e sorprendente sotto molti aspetti. Jean-Luc Colombo ne approfitta per esaltare il suo «Amour de Dieu», che nel 2008 presenta una consistenza molto morbida, con note di frutta gialla, albicocca e pesca. Una vera delizia!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Amour de Dieu

Annata

2008

Denominazione

Condrieu

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

Pendii granitici esposti a sud

Viticoltura

coltivazione rispettosa dei cicli della natura, senza prodotti chimici. Resa di 20 hl/ha sui vigneti vecchi, controllo rigoroso dei vigneti giovani con potatura e vendemmia verde

Vendemmia

raccolte a mano in piccole cassette al raggiungimento della perfetta maturazione

Vinificazione

metodo tradizionale, fermentazione in botte

Allevamento

su fecce fini con agitazione

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito dorato dai riflessi intensi

Naso

Espressivo e delicato, si caratterizza per note di frutta gialla, albicocca e pesca. A questa complessità si accompagna una nota speziata molto piacevole

Palato

Di consistenza molto morbida, questo vino, al tempo stesso rotondo e potente, si caratterizza per un ottimo equilibrio

Servire

a 12-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2009

Bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur des poissons blancs cuisin&eacute;s avec une sauce relev&eacute;e ou des Saint-Jacques cr&eacute;m&eacute;es. Apr&egrave;s 4 ou 5 ans il se r&eacute;v&eacute;lera sur des viandes ou volailles blanches accompagn&eacute;es de mousserons...<br/>

Maggiori informazioni su Jean-Luc Colombo

Maggiori informazioni su Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell’azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray per trovare la propria strada; già da quest’anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Entrare a far parte dell’azienda non significa subentrare: Jean-Luc è sempre presente e la gamma viene quindi costruita in famiglia, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, senza dimenticare le attività di approvvigionamento, talvolta con l’etichetta Colombo & Fille, talvolta con quella di Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini; va detto che la moderna e razionale cantina è stata costruita ai piedi del pendio! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l’Aigle sarà disponibile in quantità limitata: sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

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Tenuta valutata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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Tenuta valutata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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