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Jean-Luc Colombo - Viognier La Violette 2009

Jean-Luc Colombo - Viognier La Violette 2009

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (4 clienti)

Nuovo Annata, il 2008 è stato valutato: Bettane & Desseauve 14/20
Il vitigno Viognier si esprime con grande finezza in un registro denso e soave, ricco di frutta, con note di pesca, albicocca e un tocco di mineralità. Una cuvée da gustare letteralmente!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Viognier La Violette

Annata

2009

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Viognier

Terroir

terreni argilloso-calcarei della regione di Aniane, a nord di Montpellier

Viticoltura

coltivazione rispettosa dei cicli naturali senza prodotti chimici. Resa di 20 hl/ha sui vecchi vigneti, controllo rigoroso dei vigneti giovani con potatura e vendemmia verde.

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

20% in botti, 80% in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Abito brillante con riflessi verdi

Naso

Intenso, fruttato, con note di pesca, albicocca e un tocco di mineralità.

Bocca

Denso, morbido e vivace allo stesso tempo, con un retrogusto molto piacevole.

Servire

a 10-12°C

Aprire

1/4 d'ora prima del servizio

Bere da

2010

Bere prima

2013

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A savourer d&egrave;s maintenant &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur la cuisine asiatique, les crustac&eacute;s, et / ou une salade de lotte aux p&ecirc;ches...<br/>

Maggiori informazioni su Jean-Luc Colombo

Maggiori informazioni su IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell'azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray, per trovare la sua strada; quest'anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Entrare a far parte dell'azienda non significa sostituirsi, Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, e naturalmente le attività di approvvigionamento, a volte con l'etichetta Colombo & Fille, a volte con quella Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, bisogna dire che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi della collina! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l'Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN R. Pubblicato su 15/09/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE C. Pubblicato su 03/04/2016

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 11/05/2013

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 23/02/2013

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