Domaine de Fondrèche - Ventoux rosso 2024

Domaine de Fondrèche - Ventoux rouge 2024

Ventoux|Vino rosso|Biografia

4.5/5 (2023 / 10 clienti)

92-94/100

Jeb Dunnuck

fruttato

equilibrato

rapporto qualità-prezzo

«Un Ventoux da mordere!»

«Di colore rubino/porpora brillante, con una notevole purezza nei suoi aromi di frutti rossi e neri, pepe e pietra frantumata, il Ventoux Domaine 2024 è composto per il 60% da Grenache, il 35% da Syrah e il 5% da Mourvèdre. Rosso di medio corpo, concentrato ed elegante, con tannini fini e levigati, un'acidità netta e perfettamente integrata e una lunghezza eccezionale, è un 2024 brillante che sarà chiaramente notevole". (Jeb Dunnuck 2025)

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Sito valutato

21147 recensioni

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Settore

Domaine de Fondrèche

Annata

2024

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre

Terroir

Antichi sedimenti alluvionali, terreno molto sassoso (ciottoli levigati, selci e cristallini) calcareo, superficie con struttura argilloso-sabbiosa

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Senza zolfo

Allevamento

12 mesi in botti di rovere, barrique e tini ovoidali

Grado alcolico

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore granato intenso e profondo

Naso

Intenso di frutti rossi, aromi di ciliegia nera e mirtillo, lampone, violetta e spezie legnose

Bocca

Generoso e armonioso, equilibrato da una piacevole freschezza, una consistenza corposa, tannini vellutati e un finale speziato.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2034

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un navarin di agnello, un'anatra al timo, una bistecca con salsa al pepe, spaghetti con salsa al pepe...

Maggiori informazioni su Domaine de Fondrèche

Maggiori informazioni su Ventoux

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nanou Barthélemy e suo figlio Sébastien Vincenti hanno acquistato questa proprietà nel 1995, hanno costruito e poi regolarmente perfezionato la cantina e ricomposto il vigneto - 50 ettari coltivati con metodi biologici e biodinamici, rendendo Fondrèche uno dei punti di riferimento della denominazione Ventoux.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2025) Raccomandato (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 92-94/100

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

A proposito del vino:

D'ora in poi ci saranno due vini rossi, il Domaine e l'Altineo, con circa 4.000 casse per il Domaine e 1.000 casse per l'Altineo. L'Altineo è una piccola selezione dei migliori terroir e dei vecchi vigneti della tenuta. Di colore rubino/porpora brillante, con una notevole purezza nei suoi aromi di frutti rossi e neri, pepe e pietra frantumata, il Ventoux Domaine 2024 è composto per il 60% da Grenache, per il 35% da Syrah e per il 5% da Mourvèdre. Rosso di medio corpo, concentrato ed elegante, con tannini fini e levigati, un'acidità netta e perfettamente integrata e una lunghezza eccezionale, è un 2024 brillante che sarà chiaramente notevole.

Valutazione dei clienti

(Annata )

4.5/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 24/08/2025

Sempre eccellente questo Ventoux rosso, robusto e fruttato al tempo stesso, molto equilibrato con bei frutti rossi.