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Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo rouge 2024
Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo rosso 2024

Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo rouge 2024

Ventoux|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

94-96/100

Jeb Dunnuck

potente
freschezza
velluto
selvaggina
biodinamica

«Selezione dei migliori terroir e dei vecchi vigneti della tenuta»

«Il Ventoux Altineo 2024, fiore all’occhiello della gamma, presenta un colore porpora intenso e magnifici aromi di frutti rossi e neri che ricordano l’Hermitage, di carne affumicata, pepe e violetta. Composto per il 60% da Syrah e per il 40% da Grenache, rivela note legnose, tannini e acidità meravigliosamente integrati, nello stile puro ed elegante della tenuta, e offre un bel finale. È un 2024 accattivante di questo talentuoso viticoltore, che richiederà dai 2 ai 4 anni di invecchiamento in bottiglia e si evolverà nel corso di due decenni. Tanto di cappello a Sebastian per questi due vini brillanti.» (Jeb Dunnuck 2025)

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Settore

Domaine de Fondrèche

Cuvée

Altineo

Annata

2024

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

60% Syrah, 40% Grenache

Terroir

Terreni sassosi, altopiano siliceo, cristallino

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Senza zolfo

Allevamento

12 mesi in anfora, vasca ovoidale e barrique

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino con riflessi violacei

Naso

Delicate note di frutti rossi, sfumature floreali e liquirizia, con sentori di eucalipto.

Palato

Elegante e ben equilibrato tra freschezza e potenza. Aromi di piccoli frutti di bosco, un tocco di spezie e note erbacee con una leggera sfumatura animale. Tannini setosi dal tocco vellutato. Retrogusto fresco e teso, di una dolce potenza.

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2039

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbinerà perfettamente a uno stufato, alla selvaggina, a una frittata ai funghi...

Maggiori informazioni su Domaine de Fondrèche

Maggiori informazioni su Ventoux

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nanou Barthélemy e suo figlio Sébastien Vincenti hanno acquistato questa tenuta nel 1995, hanno costruito e poi costantemente migliorato la cantina e riorganizzato il vigneto – 50 ettari coltivati con metodo biologico e gestiti secondo i principi biodinamici –, rendendo così Fondrèche uno dei punti di riferimento della denominazione Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2025) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 94-96/100

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

A proposito del vino:

Interamente diraspato (come avviene sempre qui per tutte le annate), il Ventoux Altineo 2024, fiore all’occhiello della gamma, presenta un colore porpora intenso e magnifici aromi di frutti rossi e neri che ricordano l’Hermitage, di carne affumicata, pepe e violetta. Composto per il 60% da Syrah e per il 40% da Grenache, rivela note legnose, tannini e acidità meravigliosamente integrati, nello stile puro ed elegante della tenuta, e offre un bel finale. È un 2024 accattivante di questo talentuoso viticoltore, che richiederà da 2 a 4 anni di invecchiamento in bottiglia e si evolverà nel corso di due decenni. Tanto di cappello a Sebastian per questi due vini brillanti.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 14/09/2026

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