Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo rouge 2024
94-96/100
Jeb Dunnuck
«Selezione dei migliori terroir e dei vecchi vigneti della tenuta»
Il Ventoux Altineo 2024, fiore all'occhiello della gamma, presenta un colore viola intenso e magnifici aromi di frutti rossi e neri che ricordano l'Hermitage, carne affumicata, pepe e violetta. Composto per il 60% da Syrah e per il 40% da Grenache, rivela un legno, tannini e acidità meravigliosamente integrati, nello stile puro ed elegante della tenuta, e offre un bel finale. È un 2024 accattivante di questo talentuoso viticoltore, che avrà bisogno di 2-4 anni di invecchiamento in bottiglia e evolverà per due decenni. Tanto di cappello a Sebastian per questi due vini brillanti. (Jeb Dunnuck 2025)
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Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
Sottili sentori di frutti rossi, note floreali e liquirizia, sentori di eucalipto.
Bocca
Elegante ed equilibrato tra freschezza e potenza. Aromi di piccoli frutti di bosco, sentori speziati ed erbacei con una leggera nota animale. Tannini setosi al tatto vellutato. Finale fresco e teso, di dolce potenza.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2039
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con uno stufato, selvaggina, una frittata ai funghi...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nanou Barthélemy e suo figlio Sébastien Vincenti hanno acquistato questa proprietà nel 1995, hanno costruito e poi regolarmente perfezionato la cantina e ricomposto il vigneto - 50 ettari coltivati con metodi biologici e biodinamici, rendendo Fondrèche uno dei punti di riferimento della denominazione Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2025) Raccomandato (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 94-96/100
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
A proposito del vino:
Completamente diraspato (come sempre avviene qui per tutte le cuvée), il Ventoux Altineo 2024, fiore all'occhiello della gamma, presenta un colore viola intenso e magnifici aromi di frutti rossi e neri che ricordano l'Hermitage, carne affumicata, pepe e violetta. Composto per il 60% da Syrah e per il 40% da Grenache, rivela un legno, tannini e acidità meravigliosamente integrati, nello stile puro ed elegante della tenuta, e offre un bel finale. È un 2024 accattivante di questo talentuoso viticoltore, che avrà bisogno di 2-4 anni di invecchiamento in bottiglia e evolverà per due decenni. Tanto di cappello a Sebastian per questi due vini brillanti.
PREZZO IMMOBILE
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