1jour1vin
21.200 recensioni dei clienti
Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

95/100

Jeb Dunnuck

92-94/100

Robert Parker

selvaggina
pronto da bere
grande vino

«"È corposo e colpisce per i suoi aromi di frutti neri, pur rimanendo fresco"! (Parker)»

«Si presenta con un colore rubino-porpora più intenso, accompagnato da un profumo speziato di frutti rossi e neri, terra limosa, gariga secca, pepe e varie sfumature floreali. Incredibilmente elegante, setoso e armonioso al palato, offre tuttavia magnifici aromi fruttati e una bella persistenza. Sono impressionato. Assaporate questo appassionante Roussillon nel corso del prossimo decennio.» (Jeb Dunnuck 2020) Da degustare ad occhi chiusi!

Acquista i tuoi vini Bila-Haut al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.200 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bila-Haut

Annata

V.I.T. Visitare Interiore Terrae

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages Latour de France

Regione

Roussillon

Vitigni

65% Grenache, 35% Syrah

Terroir

Terreni argilloso-calcarei e gneiss

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Estrazione esclusivamente tramite follatura durante una lunga macerazione di 4 settimane

Allevamento

Il Syrah in barrique da mezzo barile e il Grenache in vasca per 18 mesi

Biografia

Occhio

Colore rosso granato molto intenso, profondo, molto brillante con riflessi violacei

Naso

Aperto, espressivo e complesso, con note di frutti neri molto maturi (sambuco, more) e sentori speziati (pepe, gariga)

Palato

Ottimo attacco, tannini decisi ma setosi in cui spiccano note aromatiche speziate, grande corposità, bella persistenza, finale molto leggero

Servire

A 17-18°C

Apri

Si consiglia di decantare 1 ora prima

Bere prima

2028+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con la selvaggina, un bel taglio di manzo, una sella d’agnello alla catalana...

Maggiori informazioni su Domaine Bila-Haut

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier, figura di spicco e instancabile nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti che si estendono anche in altri villaggi come Lesquerde, oltre ad alcuni appezzamenti nella Côte Vermeille). Fedele al suo solito perfezionismo, propone vini accessibili che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 92-94/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Note di caffè espresso e carne alla griglia esaltano gli aromi di mirtillo nel Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2018. È corposo e colpisce per i suoi aromi di frutti neri, pur rimanendo fresco, con un finale lungo caratterizzato da tannini polverosi.

Informazioni sulla tenuta:

L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella valle del Rodano. L'attenzione è rivolta alle stesse varietà – Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir – e la qualità generale è ottima, con le selezioni da singoli appezzamenti che si distinguono in particolare per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon", ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti riguardo alle prospettive per le Annate 2017 e 2018, che definiscono eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2020) 95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Se si esaminano le due annate di punta, il Côtes Du Roussillon Villages Latour De France Visitare Interiore Terrae (VIT) 2018 è il vino in cui prevale maggiormente il Grenache (60% di Grenache e 40% di Syrah provenienti dai terreni più calcarei intorno al villaggio di Latour de France). Diraspato, vinificato in cemento e affinato per il 40% in demi-muids usati, offre un colore rubino/porpora più pronunciato, accompagnato da un profumo speziato di frutti rossi e neri, terra limosa, gariga secca, pepe e varie sfumature floreali. Incredibilmente elegante, setoso e armonioso al palato, offre tuttavia magnifici aromi fruttati e una bella persistenza. Sono impressionato. Assaporate questo appassionante Roussillon nel corso del prossimo decennio.

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO DELL'IMMOBILE

59

.90

€ a bottiglia

Cashback | 2.00%Domande frequenti

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...