Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier, figura di spicco e prolifica nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti, che si estendono anche in altri villaggi come Lesquerde, oltre ad alcuni appezzamenti sulla Côte Vermeille). Fedele al suo caratteristico perfezionismo, propone vini accessibili, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Note di caffè espresso e carne alla griglia esaltano gli aromi di mirtillo nel Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2018. È corposo e colpisce per i suoi aromi di frutti neri, pur rimanendo fresco, con un finale lungo caratterizzato da tannini polverosi.

Informazioni sulla tenuta:

L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella valle del Rodano. L'attenzione è rivolta alle stesse varietà – Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir – e la qualità generale è molto buona, con le selezioni parcellari che si distinguono in modo particolare per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. «La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon», ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti riguardo alle prospettive per le Annate 2017 e 2018, che definiscono eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.

Wine Spectator

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Se si esaminano le due annate di punta, il Côtes Du Roussillon Villages Latour De France Visitare Interiore Terrae (VIT) 2018 è il vino in cui prevale maggiormente il Grenache (60% di Grenache e 40% di Syrah provenienti dai terreni più calcarei intorno al villaggio di Latour de France). Diraspato, vinificato in vasche di cemento e affinato per il 40% in demi-muids usati, presenta un colore rubino-porpora più intenso, accompagnato da un profumo speziato di frutti rossi e neri, terra limosa, gariga secca, pepe e varie sfumature floreali. Incredibilmente elegante, setoso e armonioso al palato, offre tuttavia magnifici aromi fruttati e una bella persistenza. Sono impressionato. Assaporate questo appassionante Roussillon nel corso del prossimo decennio.