Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018
95/100
Jeb Dunnuck
92-94/100
Robert Parker
«È corposo e impressionante con i suoi aromi di frutti neri, pur rimanendo fresco! (Parker)»
«Presenta un colore rubino/porpora più pronunciato, accompagnato da un profumo speziato di frutti rossi e neri, terra limosa, gariga secca, pepe e varie sfumature floreali. Incredibilmente elegante, setoso e armonioso al palato, offre comunque magnifici aromi fruttati e una bella persistenza. Sono impressionato. Gustate questo appassionante Roussillon nel corso del prossimo decennio.» (Jeb Dunnuck 2020) Da degustare ad occhi chiusi!
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Occhio
Colore rosso granato intenso, profondo, molto brillante con riflessi violacei.
Naso
Aperto, espressivo e complesso con note di frutti neri molto maturi (sambuco, more), note speziate (pepe, garrigue)
Bocca
Bell'attacco, tannini compatti ma setosi dove spiccano note aromatiche speziate, molto corposo, buona persistenza, finale molto leggero.
Servire
A 17-18°C
Aprire
1 ora prima, si consiglia di decantare
Bere prima
2028+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con selvaggina, un bel pezzo di manzo, un carré di agnello alla catalana...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Michel Chapoutier, figura imprescindibile e prolifica nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti, che si estendono su altri villaggi come Lesquerde, e alcuni appezzamenti sulla Costa Vermilione). Fedele al suo perfezionismo, propone vini accessibili, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 92-94/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Note di caffè espresso e carne alla griglia accentuano gli aromi di mirtillo nel Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2018. È corposo e impressionante per i suoi aromi di frutti neri, pur rimanendo fresco, con un finale lungo punteggiato da tannini polverosi.
Informazioni sulla tenuta:
L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella valle del Rodano. L'accento è posto sulle stesse varietà - Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir - e la qualità generale è molto buona, con selezioni parcellari particolarmente notevoli per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon", ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti sulle prospettive per il 2017 e il 2018, che definiscono Annate eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2020) 95/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Se si esaminano le due cuvée di punta, il Côtes Du Roussillon Villages Latour De France Visitare Interiore Terrae (VIT) 2018 è il vino in cui prevale maggiormente il Grenache (60% Grenache e 40% Syrah provenienti dai terreni più calcarei intorno al villaggio di Latour de France). Diraspatato, vinificato in cemento e invecchiato per il 40% in demi-muids usati, offre una tonalità rubino/porpora più pronunciata che si accompagna a un profumo speziato di frutti rossi e neri, terra limosa, gariga secca, pepe e varie sfumature floreali. Incredibilmente elegante, setoso e armonioso al palato, offre comunque magnifici aromi fruttati e una bella lunghezza. Sono impressionato. Gustate questo appassionante Roussillon nel corso del prossimo decennio.
PREZZO IMMOBILE
59
.90
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