Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2021

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su eccellenti terroir all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Lamponi schiacciati e frutti neri maturi per questo vino ottenuto da Mourvèdre, Syrah e Grenache su terreni calcarei, abbastanza denso senza essere troppo compatto o stretto. Buona densità di frutto e profondità, svilupperà una patina e diventerà ancora più elegante. Ha già molto fascino e una buona persistenza. (Rivista RVF n°682, Tour de France, luglio-agosto 2024)

James Suckling

Informazioni sul vino :

Prugne scure, erbe secche, chiodi di garofano e terra secca al naso, seguite da un corpo medio con tannini cremosi. Rotondo e strutturato con volume. Il finale è succoso, saporito e fruttato, con un'eccellente lunghezza. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.

Andreas Larsson

Informazioni sul vino :

Il cuore e la tonalità sono di un viola intenso e brillante. Puro e fragrante con note di ribes nero, ciliegia, lavanda e gariga. Al palato è denso, con un buon grado di freschezza e tannini maturi, sapori di frutta nera digeribili con gariga, menta e tabacco che portano a un finale lungo e carnoso.