Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2021
93/100
A. Larsson
92/100
James Suckling
90/100
RVF
"Ha già molto fascino e una bella persistenza. (RVF)"
"Prugne scure, erbe secche, chiodi di garofano e terra asciutta al naso, che si prolungano fino a un corpo medio con tannini cremosi. Rotondo e strutturato con volume. Finale succoso, sapido e fruttato con eccellente lunghezza." (James Suckling 2023)
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Occhio
Attraente colore rosso granato con riflessi violacei
Naso
Molto complesso, coriaceo, con aromi di ribes nero e note di tostatura alla ventilazione.
Bocca
Potente, caldo, con note straordinariamente intense di frutta rossa cotta e un lungo finale con tannini morbidi.
Servire
A 16°C
Bevete prima
2032+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene alla selvaggina, alla carne in salsa, al cassoulet...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su eccellenti terroir all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100
Informazioni sul vino :
Lamponi schiacciati e frutti neri maturi per questo vino ottenuto da Mourvèdre, Syrah e Grenache su terreni calcarei, abbastanza denso senza essere troppo compatto o stretto. Buona densità di frutto e profondità, svilupperà una patina e diventerà ancora più elegante. Ha già molto fascino e una buona persistenza. (Rivista RVF n°682, Tour de France, luglio-agosto 2024)
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Prugne scure, erbe secche, chiodi di garofano e terra secca al naso, seguite da un corpo medio con tannini cremosi. Rotondo e strutturato con volume. Il finale è succoso, saporito e fruttato, con un'eccellente lunghezza. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Il cuore e la tonalità sono di un viola intenso e brillante. Puro e fragrante con note di ribes nero, ciliegia, lavanda e gariga. Al palato è denso, con un buon grado di freschezza e tannini maturi, sapori di frutta nera digeribili con gariga, menta e tabacco che portano a un finale lungo e carnoso.
PREZZO 1JOUR1VIN
17
.90
Cash Back 2.00%
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