Domaine Boudau - Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël 2025
2*Étoiles
Hachette
« La novità del Roussillon! »
Il Muscat de Noël è per il Roussillon ciò che il Beaujolais Nouveau è per il Beaujolais, ovvero la possibilità di vendere il proprio Muscat in anteprima per preservarne la freschezza giovanile. Un 100% Moscato d’Alessandria che rivela note di menta fresca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è goloso, ben equilibrato e caratterizzato dal frutto. Un Moscato perfetto per accompagnare un dessert alla frutta, un foie gras o semplicemente come aperitivo!
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Occhio
Abito color paglierino dorato brillante
Naso
Tutta la delicatezza dei fiori bianchi, degli agrumi e della menta fresca
Palato
Intenso, molto fruttato, ben equilibrato
Servire
A 10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Perfetto con un’insalata di frutta esotica, un foie gras, come aperitivo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Stelle (Annata 2024) (Vino eccezionale)
Azienda valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida della tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuovo slancio alla proprietà, che si estende per circa 50 ettari su terroir eccellenti, all’imbocco della valle dell’Agly. La scommessa è stata vinta: l’intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione alla coltivazione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique si è appena unita all’avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Valutazione: Consigliato
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. THOMAS H. Pubblicato su 16/02/2026
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