Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2022
93/100
James Suckling
«L'espressione del Grenache in un vino morbido e strutturato»
«Profumo di ciliegie nere, uva passa, erbe essiccate, pietre e grani di pepe. Di medio corpo e ben equilibrato. Questo vino è ben assemblato e presenta una buona armonia di consistenza e struttura al palato. Succoso e corposo con un finale sapido e un'ottima persistenza.» (James Suckling 2023)
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Occhio
Colore rosso rubino
Naso
Sottile e complesso, con note di gariga, ciliegia nera e pepe.
Bocca
Rotondo, con un bouquet di frutti rossi, una bella complessità e tannini vellutati e raffinati.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un buon cosciotto d'agnello, guance di maiale o anche durante un barbecue...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell'azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla proprietà, che si estende su circa 50 ettari di terreni eccellenti, all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha avuto successo: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti e enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique ha appena aderito all'avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 93/100
A proposito del vino:
Profumo di ciliegie nere, uva passa, erbe essiccate, pietre e grani di pepe. Di medio corpo e ben equilibrato. Questo vino è ben assemblato e presenta una buona armonia di consistenza e struttura al palato. Succoso e corposo con un finale sapido e un'ottima persistenza.
Andreas Larsson
Area valutata Raccomandato