Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi rouge 2024
1*Étoile
Hachette
«Una cuvée croccante e friabile!»
«Questa tenuta, caratterizzata da grande regolarità, produce un rosso molto piacevole con note di frutti rossi su uno sfondo floreale e speziato. Al palato è fresco, dinamico, morbido, con tannini leggeri e una delicata acidità che esalta le note di fragola e mora, prima di un bel finale sulle spezie della gariga. Perfetto da abbinare a un piatto di Picolat...» (Guida Hachette 2025)
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Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
Delicato e molto elegante, caratterizzato da note di frutti rossi
Palato
Attacco rotondo, tannini setosi, corposo
Servire
A 14°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, con pesce alla griglia, spigola al finocchio, asparagi, piatti asiatici...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questa tenuta, caratterizzata da grande uniformità, produce un rosso molto piacevole, con note di frutti rossi su uno sfondo floreale e speziato. Al palato è fresco, dinamico, morbido, con tannini leggeri e una delicata acidità che esalta le note di fragola e mora, prima di un bel finale sulle spezie della gariga. Perfetto da abbinare a un piatto di Picolat.
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell’azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuovo slancio alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su terroir eccellenti, all’imbocco della valle dell’Agly. La scommessa è andata a buon fine: l’intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione alla coltivazione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique si è appena unita a questa avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Valutazione: Consigliato
PREZZO 1JOUR1VIN
8
.90
Cash Back | 1.50%