Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi rouge 2024
1*Étoile
Hachette
«Una cuvée croccante e frizzante!»
«Questo vino di grande regolarità è un rosso molto piacevole con note di frutti rossi su uno sfondo floreale e speziato. Al palato è fresco, dinamico, morbido, con tannini leggeri e una fine acidità che esalta le note di fragola e mora, prima di un bel finale sulle spezie della gariga. Perfetto con i boles di Picolat...» (Le Guide Hachette 2025)
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Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
Delicato ed elegante, dominato da note di frutti rossi
Bocca
Attacco rotondo, tannini setosi, corposo
Servire
A 14°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto come aperitivo, con pesce alla griglia, branzino al finocchio, asparagi, cucina asiatica...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo vino di grande regolarità è un rosso molto piacevole con note di frutti rossi su uno sfondo floreale e speziato. Al palato è fresco, dinamico, morbido, con tannini leggeri e una fine acidità che esalta le note di fragola e mora, prima di un bel finale sulle spezie della gariga. Perfetto con le polpette di Picolat.
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell'azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla proprietà, che si estende su circa 50 ettari di terreni eccellenti, all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha avuto successo: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti e enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique ha appena aderito all'avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Area valutata Raccomandato
PREZZO 1JOUR1VIN
8
.90
Cash Back | 1.50%